エンリケ・ソラ・クレメンテのインスタグラム(kike_sola) - 9月18日 01時00分
Champagne Barrat-Masson nació en 2010 del deseo de la pareja formada por Aurelie Masson (enóloga) y Löic Barrat (viticultor) de expresar su pasión por las viñas. Juntos decidieron convertir los viñedos en ecológico, estar cerca de la naturaleza y dejar que sus champagnes revelaran su personalidad. Su viñedo abarca un total de 7 hectáreas ubicadas en los pueblos de Villenauxe-la-Grande y Bethon, al sur de la Côte de Sézanne. Todos sus champagnes se degüellan manualmente “à la volée” y permanecen 9 meses en contacto con sus lías antes del embotellado.
Aurélie y Loïc aman la autenticidad.
-Fleur de Craie: 100% Chardonnay con una crianza de 30 meses en botella. Degollado en Mayo de 2019.
-Les Margannes: 100% Chardonnay con una crianza de 42 meses en botella. Degollado en Abril de 2019.
Degustados en Gabriel-Glas Gold Edition.
Salud!!!
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2020/9/18