4foodie, for foodieさんのインスタグラム写真 - (4foodie, for foodieInstagram)「📍New Taipei, Taiwan 沐越新店民權店 / 以下菜名及價位法式現沖松露牛小排河粉 $280 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡桌邊直接現沖高湯看起來就是特別高級😂湯頭非常甘甜，又香味道夠味夠濃，但又保有清爽不油膩的口感，黑松露味道沒有太過太搶，對我來說比較是淡淡香氣上的呈現為主👌🏻河粉為粗帶點厚度，不會軟爛保有彈性！牛小排記得要現沖後盡快食用帶點粉色甜度最剛好🐂 芽莊紅咖哩雞(佐法國長棍) $280 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡非常濃郁😍椰漿和香茅的味道也恰到好處，雞肉也不少🐔比較特別的是裡面有地瓜🍠而不是馬鈴薯！燉煮的也夠綿密，整體是很溫和的味道，完全不會太重鹹或太膩口，不論是搭配法國長棍麵包還是配飯都很不錯！個人更愛搭配椰香飯，超級下飯🍚 宮廷火焰椰子蝦 $680 美味程度：🌕🌗🌑🌑🌑 💡補充💡店員會現場點火焰在底部🔥把蝦子的香氣更加的逼出來！中間椰子🥥裡面裝的是湯，用椰子和蝦湯熬製的湯，我和朋友都沒有很喜歡😂喝起來是挺清甜，整體來說就是有很濃厚的蝦味🦐但又多了重重一股椰子汁的甜味，對我來說有點違和😂 香茅炸豆腐 $160 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡要淋上店家的越式蒜蓉醬，非常加分！很像不臭的臭豆腐的口感！記得趁熱吃，外酥內嫩口感實在很棒😍🤤 蝦皇醬水蓮 $200 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡蝦皇醬配著水蓮非常夠味，用蝦皇醬去炒讓整體香氣非常夠👍🏻 草莓鮮蝦春捲 $200 美味程度：🌕🌕🌑🌑🌑 💡補充💡這是季節限定的哦。裡面包入的是草莓、鮮蝦、生菜、香草、米線，吃起來整體味道來自草莓本人🍓其他配料都不是太有味道，所以雖然包了很多東西但層次感卻沒那麼明顯，沾著魚露吃也是沒有太多功效因為草莓有點太搶戲了😂 鳳梨真果實冰淇淋 $280 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡鳳梨味很濃，甜度比椰子高一點！芋香紫米椰奶 $150 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡其實就很像是西米露😍芋頭和椰奶融合的很完美，兩個味道都有出來，整體不會太甜，紫米和西米露都給的不少，蠻大一杯👍🏻 越式鹹檸七 $120 美味程度：🌕🌕🌗🌑🌑 越式摩西多(檸檬) $150 美味程度：🌕🌕🌑🌑🌑 椰香飯 $25 💡補充💡椰香味不明顯，但還是建議可以點，蠻多菜和湯都很下飯🤤🤤🤤🤤 整體：環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌗 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗 再訪意願：🌕🌕🌕🌑🌑 🗺新北市新店區民權路100號 🚇捷運大坪林站1號出口 ☎️(02)2218-2822 ⏰11：30-14：30 17：00-22：00 🍽2019.03.02到訪用餐 💡補充💡這家有不少門市哦！台北還有復興和羅斯福門市！台中也有一家哦👏🏻(這家分成兩篇，其它道可看另一篇的介紹❤️❤️❤️) #4foodie #4foodie大坪林站 #新北美食 #newtaipei #沐越 #越式料理 #台灣美食 #越南美食 #大坪林美食 #台北美食 ©版權所有，不得轉載copyrights reserved」3月20日 18時57分