Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 7月11日 07時44分

#Donutlight? antojito de domingo, una receta deliciosa y sana.

Mezcla en una batidora: dos cambures/bananas grandes machacadas??, 1/4 de taza de mantequilla de maní o manteca de coco, dos cucharadas de miel, 6 sobres de stevia, una cucharadita de canela, una vez que está todo batido agrega 2/3 de taza de claras. Bate bien y luego agrega 1/2 taza de harina de almendras y media taza de trigo sarraceno o Buckwheat (puedes usar también harina de coco o harina se avena) y una cucharadita de bicarbonato.
El horno debe estar precalentado a 350°, colocar la masa en un molde para hacer las donuts y hornear por aproximadamente 20 minutos o hasta que insertes un palillo y salga limpio, encima le coloqué una mezcla que hice con chocolate oscuro derretido con mantequilla de almendras, se mezcla y se le coloca por encima.

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