Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 3月18日 11時11分

Seguimos celebrando el día de San Patricio con estos
Dedos de Mozzarella rellenos de Pesto. #Stpatricksday

Primero coloca en tres recipientes distintos harina, huevo y pan rallado.
Corta un trozo de 2 pulgadas de queso mozzarella y realiza un agujero en el centro del queso.

Llena el agujero con pesto y luego corta un extremos del núcleo del queso y cierra el hueco.
Remójalo en la mezcla de huevo y luego rebózalo con las migas de pan y la harina . Asegúrate que el queso esté completamente cubierto.

Fríe el queso durante 2 minutos en una olla de cocción a 350 grados F. con aceite.

La receta de la salsa de Pesto pueden encontrarla en mis recetas anteriores.

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