Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 3月12日 09時59分


Donas Rellenas de Nutella ? (#Receta súper rica y fácil) ¿Con quién te las comerías? ???? #SoyCocinero
Ingredientes:
300 Gr de harina.
12 Gr de levadura.
115 Gr de leche.
85 Gr de azúcar.
1 Pizca de sal.
20 Gr de mantequilla.
1 Huevo.
Nutella para rellenar.
Instrucciones:
Calentamos la leche y disolvemos la levadura. Añadimos poco todos los ingredientes y amasamos hasta que quede compacta y un poco pegajosa. Dejamos descansar hasta que doble su tamaño con un trapo por encima para que no se reseque. Amasamos de nuevo y estiramos con un rodillo hasta 1 centímetro de grosor, cortamos en círculos y ponemos el chocolate en el medio de dos círculos. Presionamos para cerrar. Dejamos descansar otra vez por unos minutos y metemos al horno a 190° unos 10 minutos, depende del grosor. Cuando saquemos las donas las pintamos con mantequilla derretida y espolvoreamos con azúcar (este último paso es opcional). También pueden hacer bolas rellenas y freirlas o colocarlas al horno


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2015/3/12

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