Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 9月25日 05時22分

Si No tienes cuidado en lugar de una barra de proteína puedes terminar comiendo una chuchería disfrazada.

1⃣Una buena barra de proteína debe tener más de 15 g de proteína, de 20 g para arriba incrementaste síntesis de proteica y llena más.

2⃣ La barra de proteína debe tener menos carbohidratos NETOS q gramos de proteína. Muy pocas barras cumplen con esta norma. Muchas barras de proteína contienen polialcoholes/alcoholes de azúcar (maltitol, sorbitol, xylitol etc/todos terminan en "ol"), que en grandes cantidades puede causar problemas gastrointestinales. Muchas barras tienen demasiada azúcar, por eso digo que son chucherías disfrazadas. Si la barra de proteína contiene fibra, mejor! Te ayuda a controlar aún más apetito; la fibra siempre se le resta al carbohidrato, para que te dé el neto, el total carbohidratos es la suma de fibra y azúcar. En conclusión, si la cantidad de carbohidratos netos es menor a 9, es una buena barra. Si tiene menos de 5g aún mejor.

3⃣ Lee la lista de ingredientes. Una barra de proteína de calidad debería utilizar proteína de suero/Whey protein. Algunas compañías tratan de aumentar la cantidad total de proteína diluyéndola con proteina de soya, porque? Porque la soya contiene todos los aminoácidos asi que incrementara los gr de proteina, pero es re barata, por esto la usan, no porq sea "buena" ...y la única soya beneficiosa es la fermentada, de lo contrario no es muy recomendable.
4⃣ Vigila los gramos de grasa: elige una barra que tenga menos de 10 g de grasa y que en su mayoría sean grasas buenas, que contenga menos de 5 g de grasa saturada.

5⃣ Idealmente no consumas una barra que tenga más de 200 mg de sodio, hay unas muy buenas que tienen más sodio (como las Quest), en ese caso tienes dos opciones: picarla por la mitad, o sencillamente cuída tu ingesta de sal y productos procesados en el día ya que a diario puedes consumir 1500- 2000 mg de sodio aprox. Acompaña la barra con un bueeen vaso de agua.

6⃣ Recuerda que estas barras tienen Whey protein, la barra sustituye el batido.

7⃣ come 85% natural,la barra puede ser buena pero entra en el 15% procesado.

8⃣ Son mejores en mantenimiento más q en perdida de grasa.

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