4foodie, for foodieさんのインスタグラム動画 - (4foodie, for foodieInstagram)「📍Taipei, Taiwan 燒鳩刺身·串燒·夜食 / 以下餐點及價位奢華金箔蟹膏干貝堡 $160 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡飽滿大顆的生食級干貝炙燒後擠入滿滿蟹膏，上頭再以鮭魚卵、魚子醬和金箔奢華點綴✨外觀小巧精緻，一口咬下新鮮海味融入於嘴中，毫無腥味，吃完好滿足😍 手作干貝剝皮辣椒雞翅 $100 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡雞翅有幫忙去骨很貼心🫶🏻裡面包入干貝和剝皮辣椒可以直接一口咬下，而剝皮辣椒是屬於偏甜的口味，但也因醃漬物味道重較容易覆蓋干貝本身的口感，不過整體是很和諧且美味的餐點👍🏻 明太子白醬海鮮烏龍麵 $250 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡明太子白醬的奶味香濃不膩，無論是麵體軟硬度或調味都恰到好處，蝦子與蛤蜊也都很新鮮🦐趁熱吃真的很讚！金箔月見海膽四色丼 $520 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡全部最吸睛的丼飯莫過於這碗了🤩醋飯上頭鋪上大量新鮮海膽、鮭魚卵、干貝、黑鮪魚和醬油漬生蛋黃🥚海鮮味美鮮甜，以食材本身的甜度搭配醋飯就很美味，推薦可以來碗輕奢享受💖 松露干貝魚子珍蛋 $180 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡蒸蛋口感濕潤軟綿，搭上松露醬汁與干貝、鮭魚卵，多層次的口感滑順好吃☺️一碗份量不少，兩人分食沒問題唷！生魚片拼盤 $680 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡包含厚切鮭魚大腹刺身3切、黑鮪魚中腹刺身3切和恆春海鱺刺身3切🐟魚肉口感軟嫩細緻，油花分布均勻，吃起來也很新鮮🍣 金箔月見爆量鮭魚親子丼 $320 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡另一碗鮭魚卵親子丼也是高CP值的好選擇！加入爆量鮭魚、鮭魚卵和醬油漬生蛋黃🍳其中蛋黃一定要壓破搭配食用，滑順口感大幅提升！而海鮮新鮮度很足夠，但會期待更鮮甜的鮭魚🤤 黑豚五花半熟玉子卷 $80 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡以黑豚豬五花片包著溏心蛋炭烤，外層肉片口感不會乾柴或過老，裡面半熟流心蛋黃配上簡單醬汁調味鹹香好吃😋 干貝雞白湯雜炊 $180 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡雜炊中的飯粒吸附滿滿雞湯精華，香氣濃郁、味道清爽，裡面配料則有雞肉、干貝絲、蛤蜊和蛋花，推薦餐前來一碗暖暖胃😚 招牌櫻花蝦什錦炸水蓮 $220 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡第一次吃到炸水蓮耶😆打破傳統櫻花蝦炒水蓮的印象，油炸後像是一片蝦餅，酥香蝦味很突出，是很有創意的一道餐點！塩燒牛小排串 $90 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡以高溫炭火鹽燒牛小排串，保有軟嫩肉質與肉汁，但一定要趁熱吃更美味！明太子雞肉串 $80 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡雞肉肉質不乾柴，擠上明太子醬炙燒後香甜濃郁，是串物類必點之一🔥 黑松露月見雞肉丸 $110 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡這款日式雞肉丸搭配松露醬與生蛋黃，醬汁調味不單調，而雞肉丸本身中規中矩🐔 月見柚香雞肉丸 $100 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡另一款雞肉丸帶有淡淡柚香，與甘甜日式醬汁搭配無違和感，不愛松露味的朋友也可以參考這款！炭烤櫛瓜串 $60 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡櫛瓜以簡單海鹽調味，清爽不負擔，想來點輕食蔬菜類可以選擇👌🏻 奢華金箔海膽魚子醬生蠔 $290 美味程度：🌕🌕🌕🌘🌑 💡補充💡這組合也很奢華耶！！生蠔上面擺入的海膽、鮭魚卵毫不手軟，並以魚子醬和金箔點綴其中，豐富海味充斥著整個口中🌊 黑蜜糖煉乳麻糬糰子 $120(兩本) 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡甜點麻糬糰子很好吃耶💕有花生、黑芝麻和抹茶三種口味可以選擇🍵糰子口感Q軟，不會黏牙難咬，淋上香甜黑蜜糖大加分，餐後必點❤️‍🔥 整體環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌘 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗 再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗 🗺️台北市松山區市民大道四段85號 🚇捷運忠孝復興站4號出口 ☎️(02)2771-1793 ⏰週二至週四18:00-01:00 週五至週日17:30-01:00 🍽️2023.09.27 到訪用餐 💡補充💡燒鳩是今年六月新開幕的市民大道居酒屋🏮餐點品項非常多樣化，很適合下班後約三五好友一起聚餐🥳十月有多項優惠同時進行，其中最推薦$399酒水暢飲活動，多款啤酒、沙瓦、清酒、調酒可在120分鐘內無限暢飲🍻宵夜時段21:30後用餐享多種酒類一律$88，酒鬼朋友們別錯過呀🍺🍶 #4foodie #4foodie台北 #4foodie忠孝復興站 #燒鳩 #松山區美食 #松山美食 #台北美食 #台北居酒屋 #東區居酒屋 #居酒屋 #東區美食 #台北宵夜 #忠孝復興 #忠孝復興美食 #串燒 #日式料理 #日本料理 #台灣美食 #4foodieforfoodie #4foodieintaipei #4orfoodie ©版權所有，不得轉載copyrights reserved」10月7日 21時59分