4foodie, for foodieさんのインスタグラム動画 - (4foodie, for foodieInstagram)「📍Taipei, Taiwan Blind Pig by R.D./ 以下餐點及價位手撕油封大蒜麵包 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕 💡補充💡上次最喜歡的大蒜麵包這次當然要點😍裡面塗滿大蒜奶油醬🧄跟帕達諾起司🧀️外層再刷上油亮的奶油🧈撕開就能看到濕潤濃郁的內餡，必點❤️‍🔥 BP招牌炸雞 $680 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡雞肉經過特殊的香料優格醃製肉質格外軟嫩👍🏻裹粉也是店家自製，特別薄脆，一咬下還會滴汁😗另外貼心的附上高麗菜沙拉搭配解膩🥬 鮮蝦凱薩沙拉 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡沙拉有兩款，上次品嚐了索蘭諾火腿口味，這次選了鮮蝦🦐基底是差不多的，加入了白鯷魚、凱薩醬、麵包丁、蝦夷蔥跟水煮蛋🥚讓整體不只有凱薩醬的甜味，還多了微酸的清爽感✨鮮蝦也給的不少，口感彈牙新鮮！楓糖培根孢子甘藍 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡將孢子甘藍和煙燻厚切培根油炸後淋上楓糖油醋，再撒上核桃點綴🥓鹹甜融合，帶有微苦的韻味，核桃也在口感上加了不少分，很下酒的一道🍸 黃金脆薯 $280 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡經典的脆薯刨上帕達諾起司🧀️鹹香涮嘴，完全不油膩🍟 特選肋眼牛排 $1880 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡選用美國Choice等級肋眼🥩熟度掌握適中，切開呈粉嫩色！某些地方帶有筋的口感，不過大部分都是好入口的👌🏻頂部放上一整塊香料奶油再以雞翅熬製的醬汁讓奶油均勻的滲入牛排🧈風味十分濃郁，有點像大麥克😂 番茄培根起司寬扁麵 $480 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡先以培根跟番茄逼出香氣，再讓麵體吸附醬汁，最後撒上乳酪絲🍝麵體彈性不錯，口味沒有想像中的濃郁，整體偏鹹～巧克力熔岩蛋糕 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡最後一樣以熔岩蛋糕做結尾🍫以70%的巧克力製作，苦甜不膩口，搭配香草冰淇淋應該沒有人不愛吧🥰 整體環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌖 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑 再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑 🗺台北市大安區文昌街241號2樓 🚇捷運信義安和站4號出口 ☎️(02)2701-5833 ⏰18:00-02:00 🍽2023.05.10到訪用餐 💡補充💡趁換新菜單前又來了一次🥳最想念的就是大蒜麵包🧄Blind Pig除了餐點精緻外，酒類也十分有特色🥃真的很喜歡他們復古的氛圍，期待下一季菜單💖🔞未成年請勿飲酒🔞 #4foodie #4foodie台北 #4foodie信義安和站 #台北美食 #台北餐酒館 #信義安和美食 #信義美食 #bar #blindpig #台灣美食 #4orfoodie #4foodieforfoodie #4foodintaipei ©版權所有，不得轉載copyrights reserved」9月4日 22時00分