もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ 豆腐レシピ4選 ⸝⋆ コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます！ ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈ ようこそ٩(^‿^)۶ Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へこんばんは、もあいです︎ 𓇚 ヘルシーでおいしくて色んな料理に合う豆腐♪ 私は冷蔵庫にストックしているので、よく豆腐レシピ作ります！ぜひ試してみてくださいね😊 ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔ 右上の保存ボタンを押してあとでゆっくり見返してくださいね♡ #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン ✍︎ recipe① 〰〰〰〰 ⸜ 極み　豚こまスンドゥブ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀1人前187円 ✿ 材料(2人分) ・豚こま肉…100g ・絹豆腐…1丁(300g) ・キムチ…150g ・卵…2個・えのき…1/2袋・にら…1/2束・白ネギ…1/2本・味噌…小2 Aコチュジャン…大1 Aごま油…大1 A醤油…小2 Aおろしにんにく…小1 A鶏がらスープの素…小1 A水…500ml ✿ 作り方 ①えのきは石づきをとって手で割く。　白ネギは斜め切りする。　にらは４cm幅に切る。 ②鍋にAを入れて混ぜ、キムチ、えのき、　白ネギを入れる。豆腐はスプーンで　すくい入れ、沸騰させる。 ③豚肉を加え一煮立ちさせ、　味噌を溶かし入れる。 ④にらを加え、卵を落としてお好みの　固さになるまで加熱する。 ✍︎ recipe② 〰〰〰〰 ⋆⸜ 豆腐と玉ねぎの豚汁 ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 500円 ✿ 材料(2人分) □豚バラ…100g □豆腐…100g □玉ねぎ…1/2個 A和風だしの素…小さじ1/2 A水…600ml ・味噌…大さじ2 ・青ネギ…適量 ✿ 作り方 ①鍋にAを入れて沸かす ②1cm幅に切った玉ねぎと　豆腐をスプーンですくって入れる ③豚バラを2cm幅に切って加え、灰汁をとる　弱火で10分煮込む ④味噌を加えて2~3分煮込む　お好みで青ネギをトッピングする ✍︎ recipe③ 〰〰〰〰 ⋆⸜ 豆腐ハンバーグ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩　≀ ◷ 15 分 ✿材料(2人分) □合い挽き肉…150g □木綿豆腐…150g(1/2丁) □玉ねぎ…1/2個 □卵…1個 □パン粉…大さじ3 □牛乳…大さじ1 □しめじ…1/2袋 □えのき…1/2袋 □カット野菜…適量・コンソメ…小さじ1/2 ・塩胡椒…少々・サラダ油…適量 Aケチャップ…大さじ2 Aウスターソース…大さじ2 Aみりん…大さじ2 Aバター…10g(お好みで) ✿作り方 ①玉ねぎはみじん切り。　しめじとえのきは石づきをとる。　玉ねぎを耐熱容器に入れて１分加熱する。　豆腐はキッチンペーパーで包み　レンジで６００Wで２分加熱して　水切りして、粗熱をとる。 ②ボウルに合い挽き肉、　玉ねぎ、豆腐、卵、パン粉、牛乳、　コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜる。　粘り気が出るまで捏ねてたら、　丸く成形する。 ③フライパンでサラダ油を　強めの中火で熱する。　肉だねを入れて両面焼き色が付くまで焼く。　焼き色が付いたら蓋をして、　強めの弱火で６分加熱する。 ※竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら火が通ってます！ ④③を取り出し、皿に盛る。　しめじとえのきをフライパンで炒め、　Aを加えて軽く煮詰めてソースを作る。　ソースをハンバーグにかけて、　カット野菜を盛り付ける。 ✍︎ recipe④ 〰〰〰〰 ⋆⸜ 極上豆腐の鶏そぼろあん ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩≀ ◷ 15分 ✿ 材料(2人分) □豆腐…350g □鶏ももひき肉…140g □青ネギ…適量（小口切り） Aめんつゆ（2倍希釈）…120ml A水…100ml A生姜…1かけ片栗粉…大さじ1 ✿ 作り方 ①豆腐をキッチンペーパーでくるみ　レンジで６００Wで２分加熱する。 ②鍋にAと鶏ももひき肉を入れ加熱し　灰汁を除いたら、①をおたまで　すくいながら加え、弱火で煮る。 ③水溶き片栗粉を少量ずつ加え　とろみをつけ、お皿に盛り付けたら　青ネギをちらす。 ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔ ✿お知らせ 🍳キッチンブランド【moai】発売中 📕#がんばらなくてもできるおいしいすぐレシピ発売中（Amazon、楽天ランキング１位獲得） @moaiskitchen TOPのURLからもご覧になれます」5月13日 17時00分