もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ カレーレシピ4選 ⸝⋆  コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます!  ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈  ようこそ٩(^‿^)۶ Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ こんばんは、もあいです︎ 𓇚  私も大好きなカレーレシピまとめました♪ 温かくなってくるとカレー食べたくなるよね! ぜひ試してみてくださいね😊  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  右上の保存ボタンを押して あとでゆっくり見返してくださいね♡  #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン  ✍︎ recipe① 〰〰〰〰 ⋆⸜ 極み 無水バターチキンカレー ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間 20 分 321円  ✿材料 ・鶏もも肉(唐揚げ用)…350g ・玉ねぎ…1個 Aヨーグルト…100g Aカレー粉…大さじ2 Aおろしにんにく…小さじ2 Aおろし生姜…小さじ2 ・牛乳…100ml ・バター…30g Bホールトマト缶…1缶(400g) Bトマトジュース…300ml Bコンソメ…小さじ1 B砂糖…小1 B塩…小さじ1/2 Bこしょう…少々 ・ごはんorナン…人数分  ✿作り方 ①鶏もも肉、Aを30分間〜一晩漬け込んでおく。 ※鶏もも肉を一口大に切るのでもOK!  ②玉ねぎは薄切りにする。  鍋でバターを中火で熱し  玉ねぎを炒める。 ※時間があるときは、飴色玉ねぎに  なるまでじっくり炒めて!  ③Bを加えトマトを潰しながら混ぜる。  ぐつぐつしてきたら①を加え混ぜ、  30分以上煮込む。  ※水分が蒸発しすぎる時は適宜トマトジュースを足す ※酸味が強ければ砂糖を  少量ずつ加える!  ④牛乳を加えて一煮立ちさせる。  お好みでご飯やナンと合わせる。 ※牛乳の代わりに生クリームを  入れるとより濃厚に!  ✍︎ recipe② 〰〰〰〰 ⋆⸜ ツナカレー ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15 分 189円  ✿材料(5皿分) ・豚こま…180g ・玉ねぎ…1個 ・じゃがいも…2個 ・ツナ缶…2缶 ・サラダ油…適量 ・ごはん…人数分 ・水…750ml(規定の量) ・カレールー…1/2箱  ✿作り方 ①玉ねぎは薄切りにする。  じゃがいも、豚こまは一口大に切る。  ツナ缶は油を切っておく。 ※時短したいときはじゃがいもは  小さくカットがおすすめ!  ②鍋でサラダ油を中火で熱し、  豚肉を炒める。豚肉に色が変わったら  玉ねぎ、じゃがいもを炒める。  ③玉ねぎの色が透き通ってきたら、  水を入れて一煮立ちさせ、灰汁を取る。  野菜が柔らかくなるまで弱火で  15分程煮込む。柔らかくなったら  火を止めてカレールーを溶かし入れる。  ④カレールーが溶けたらツナ1缶を加え  さらに弱火で5分ほど煮込む。  お皿にごはん、カレーを盛り付ける。  残りのツナをトッピングする。  ✍︎ recipe③ 〰〰〰〰  ⋆⸜ 完熟トマトの無水カレー ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15 分  ✿材料(4~5皿分) □トマト…5個 □玉ねぎ…1個 □鶏もも肉(唐揚げ用)…200g □ご飯…適量 ・塩胡椒…少々 ・オリーブオイル…大さじ1 ・ローリエ…1枚(あれば) Aおろしにんにく…小さじ2 Aおろししょうが…小さじ2 Aカレールー…1/2箱 ・チーズ…適量(お好みで)  ✿作り方  ①玉ねぎは薄切り、  トマトは一口大に切る。  ②鍋にオリーブオイルと  玉ねぎを加え強めの中火で炒める。  色がついてきたら  塩胡椒を振った鶏肉を加えて、  表面の色が変わるまで炒める。  ③トマトを加え混ぜて  油を全体に回したら、  蓋をして弱火で20分煮込む。  時々かき混ぜる。  ※あればローリエもいれる。  ④Aを加えて全体に溶かし、5分煮込む。  ご飯にかけて完成。  ※お好みでチーズを入れても美味しいです!  ✍︎ recipe④ 〰〰〰〰 ⋆⸜ ドライなすカレー ⸝⋆  ✿材料(2人分)  ・豚ひき肉…180g ・なす…3本 ・玉ねぎ…1/2個 ・温玉…2個 ・ごはん…2人分 ・オリーブオイル…適量 Aおろしにんにく…小1 A水…50ml Aウスターソース…小2 A砂糖…小2 Aコンソメ…小1 ・カレールー…2かけ  ✿作り方 ①なすは2cmの角切りする。  玉ねぎはみじん切りする。  ②フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、  ひき肉を加えて炒める。  ひき肉の色が変わったら、  玉ねぎを加え色が透き通るまで炒める。  ③②になすを加えて炒める。なすがしんなりしたら、Aを入れて加熱し、煮立ったら火を止めてカレールーを溶かし、中火で炒め水分を飛ばす。  ④お皿にごはん、③を盛り付ける。  温玉をトッピングする。  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴  ✿お知らせ  🍳キッチンブランド【moai】発売中 📕#がんばらなくてもできるおいしいすぐレシピ 発売中 (Amazon、楽天ランキング1位獲得)  @moaiskitchen TOPのURLからもご覧になれます!」5月4日 17時00分 - moaiskitchen

もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 5月4日 17時00分


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温かくなってくるとカレー食べたくなるよね!
ぜひ試してみてくださいね😊

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#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン

✍︎ recipe①
〰〰〰〰
⋆⸜ 極み 無水バターチキンカレー ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間 20 分 321円

✿材料
・鶏もも肉(唐揚げ用)…350g
・玉ねぎ…1個
Aヨーグルト…100g
Aカレー粉…大さじ2
Aおろしにんにく…小さじ2
Aおろし生姜…小さじ2
・牛乳…100ml
・バター…30g
Bホールトマト缶…1缶(400g)
Bトマトジュース…300ml
Bコンソメ…小さじ1
B砂糖…小1
B塩…小さじ1/2
Bこしょう…少々
・ごはんorナン…人数分

✿作り方
①鶏もも肉、Aを30分間〜一晩漬け込んでおく。
※鶏もも肉を一口大に切るのでもOK!

②玉ねぎは薄切りにする。
 鍋でバターを中火で熱し
 玉ねぎを炒める。
※時間があるときは、飴色玉ねぎに
 なるまでじっくり炒めて!

③Bを加えトマトを潰しながら混ぜる。
 ぐつぐつしてきたら①を加え混ぜ、
 30分以上煮込む。

※水分が蒸発しすぎる時は適宜トマトジュースを足す
※酸味が強ければ砂糖を
 少量ずつ加える!

④牛乳を加えて一煮立ちさせる。
 お好みでご飯やナンと合わせる。
※牛乳の代わりに生クリームを
 入れるとより濃厚に!

✍︎ recipe②
〰〰〰〰
⋆⸜ ツナカレー ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15 分 189円

✿材料(5皿分)
・豚こま…180g
・玉ねぎ…1個
・じゃがいも…2個
・ツナ缶…2缶
・サラダ油…適量
・ごはん…人数分
・水…750ml(規定の量)
・カレールー…1/2箱

✿作り方
①玉ねぎは薄切りにする。
 じゃがいも、豚こまは一口大に切る。
 ツナ缶は油を切っておく。
※時短したいときはじゃがいもは
 小さくカットがおすすめ!

②鍋でサラダ油を中火で熱し、
 豚肉を炒める。豚肉に色が変わったら
 玉ねぎ、じゃがいもを炒める。

③玉ねぎの色が透き通ってきたら、
 水を入れて一煮立ちさせ、灰汁を取る。
 野菜が柔らかくなるまで弱火で
 15分程煮込む。柔らかくなったら
 火を止めてカレールーを溶かし入れる。

④カレールーが溶けたらツナ1缶を加え
 さらに弱火で5分ほど煮込む。
 お皿にごはん、カレーを盛り付ける。
 残りのツナをトッピングする。

✍︎ recipe③
〰〰〰〰
⋆⸜ 完熟トマトの無水カレー ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15 分

✿材料(4~5皿分)
□トマト…5個
□玉ねぎ…1個
□鶏もも肉(唐揚げ用)…200g
□ご飯…適量
・塩胡椒…少々
・オリーブオイル…大さじ1
・ローリエ…1枚(あれば)
Aおろしにんにく…小さじ2
Aおろししょうが…小さじ2
Aカレールー…1/2箱
・チーズ…適量(お好みで)

✿作り方

①玉ねぎは薄切り、
 トマトは一口大に切る。

②鍋にオリーブオイルと
 玉ねぎを加え強めの中火で炒める。
 色がついてきたら
 塩胡椒を振った鶏肉を加えて、
 表面の色が変わるまで炒める。

③トマトを加え混ぜて
 油を全体に回したら、
 蓋をして弱火で20分煮込む。
 時々かき混ぜる。

※あればローリエもいれる。

④Aを加えて全体に溶かし、5分煮込む。
 ご飯にかけて完成。

※お好みでチーズを入れても美味しいです!

✍︎ recipe④
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⋆⸜ ドライなすカレー ⸝⋆

✿材料(2人分)

・豚ひき肉…180g
・なす…3本
・玉ねぎ…1/2個
・温玉…2個
・ごはん…2人分
・オリーブオイル…適量
Aおろしにんにく…小1
A水…50ml
Aウスターソース…小2
A砂糖…小2
Aコンソメ…小1
・カレールー…2かけ

✿作り方
①なすは2cmの角切りする。
 玉ねぎはみじん切りする。

②フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、
 ひき肉を加えて炒める。
 ひき肉の色が変わったら、
 玉ねぎを加え色が透き通るまで炒める。

③②になすを加えて炒める。なすがしんなりしたら、Aを入れて加熱し、煮立ったら火を止めてカレールーを溶かし、中火で炒め水分を飛ばす。

④お皿にごはん、③を盛り付ける。
 温玉をトッピングする。

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2023/5/4

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