Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 10月15日 22時53分

Pound Cake Básico 🤤

Ingredientes (para 10 personas):

4 Huevos
250 g de Mantequilla
250 g de Harina todo uso
250 g de Azúcar
1 cdta de Polvo para hornear

Batimos el Azúcar y la Mantequilla con la batidora de varillas. Añadimos los Huevos uno a uno sin parar de batir. La mezcla debe quedar voluminosa y aireada.

Agregamos la Harina tamizada. Mezclamos de abajo hacia arriba suavemente hasta que la masa esté bien mezclada, lisa y sin grumos.

Llevamos a un molde engrasado con Mantequilla y Harina (puedes poner también papel de horno, porque tiende a agarrarse), y horneamos a 190º C durante 40 minutos o hasta que esté dorado y bien hecho por dentro. Está mejor de un día para otro.

Desmolda y corta en rebanadas.

Especial para acompañar con una taza de café durante el desayuno, o tal vez con un poco de Nutella jajaja.

Cuando la preparen, me cuentan cómo les fue mencionandome @Cesar Gonzalez Cocinero en sus historias 😁.

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する