Cesar Gonzalez Cocineroさんのインスタグラム写真 - (Cesar Gonzalez CocineroInstagram)「Me pidieron que repita la receta de los Cinnamon Rolls y aquí la tienen 🤤👇 Ingredientes Para los Rolls: 4 tazas de Harina ⅓ taza Mantequilla ½ taza de Azúcar 1 Huevo 1 taza de Leche tibia 1 sobre de Levadura seca (15 g) 1 pizca de Sal Para el relleno: 2 cdas de Canela ⅓ taza de Mantequilla 200 g de Azúcar morena Para el Glaseado: 100 g de Queso crema tipo Philadelphia 100 g de Azúcar glas 30 mL de Agua caliente Preparación: ⠀ -Disuelve la Levadura en la Leche tibia. ⠀ -Añade el Azúcar, la Mantequilla, Sal, Huevo y la Harina. Mezcla bien. ⠀ -Forma una bola grande con la masa y colócala en un bowl para que repose. Deja reposar hasta que doble su volumen. Cubre el bowl con un par de paños de cocina y deja unos 30-40 minutos aproximadamente. ⠀ -Estira la masa sobre una superficie enharinada con la ayuda de un rodillo y forma un rectángulo grande. ⠀ -Precalienta el horno a 400 grados F. ⠀ -Para el relleno, combina la Azúcar morena, la Canela y la Mantequilla. ⠀ -Esparce el relleno por todo el rectángulo de la masa y con la ayuda de un cuchillo, corta los Rolls que queden gruesos. ⠀ -Coloca los Rolls en una bandeja para horno y hornea por 10 minutos o hasta dorar. ⠀ -Para el Glaseado, combina todo los ingredientes y reserva. ⠀ -Cuando los Rolls estén listos, báñalos con el Glaseado. Me muestran cómo les quedó, suben a sus historias y me mencionan 😁🙌🏻. - - - - - - - 📸: @hungrybocagals」6月11日 8時23分