KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「インスタいいね数TOP5👑「牛バラ肉」レシピ5選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『チーズとろーり牛キムチチャーハン』 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 【材料】 1人前ごはん　300g 牛バラ肉（焼肉用）　50g キムチ　100g 長ねぎ　1/3本 ①しょうゆ　小さじ2 ①鶏ガラスープの素　小さじ1 ①塩こしょう　少々ごま油　大さじ1 ピザ用チーズ　60g 糸唐辛子　適量 . 【手順】 1. 長ねぎは小口切りにします。キムチは細かく刻みます。 2. 牛バラ肉は1cm幅に切ります。 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を色が変わるまで炒めます。 4. 1を加え炒めます。 5. 長ねぎがしんなりしてきたらごはんを加え炒めます。 6. ①の調味料を入れ味が全体に馴染むよう炒めたら火からおろします。 7. 耐熱容器に6を敷き、ピザ用チーズを真ん中に入れラップをし、600Wの電子レンジで30秒チーズが溶けるまで加熱をします。 8. 皿をのせひっくり返してお皿に盛り付けます。糸唐辛子を散らしたら完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。キムチの種類によって辛さが違うのでお好みで量を調整してください。 . ②『牛と豆腐の辛味噌煮込み』 . 調理時間：30分費用：400円程度 . 【材料】 2人前木綿豆腐　300g 牛バラ肉（薄切り）　50g 水　250ml ①みそ　大さじ1.5 ①豆板醤　大さじ1 ①砂糖　大さじ1/2 ①しょうゆ　小さじ1 ①すりおろし生姜　小さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1/2 長ねぎ　5g 一味唐辛子　適量 . 【手順】 1. 長ねぎは薄い輪切りにします。 2. 鍋に水と①を入れ、混ぜなから強火にかけます。 3. 沸騰したら木綿豆腐、牛バラ肉を入れて中火にし、ふたをして20分ほど煮込みます。 4. 牛バラ肉に火が通り、木綿豆腐に味が染み込んだら火から下ろします。 5. 1と一味唐辛子をかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】辛さはお好みで、豆板醤や一味唐辛子の量を調整してください。木綿豆腐は絹豆腐で代用することができます。 . ③『レンジで簡単とろーりビビン丼』 . 調理時間：30分費用：400円程度 . 【材料】 1人前ごはん　200g 牛バラ肉（切り落とし）　150g 焼肉のタレ　大さじ1 . ----- ナムル ----- にんじん　1/3本小松菜（50g）　1株もやし　50g ①ごま油　大さじ2 ①白いりごま　小さじ1 ①砂糖　小さじ2/3 ①塩　小さじ1/4 . キムチ　50g 卵黄（Mサイズ）　1個コチュジャン　小さじ1 . 【手順】にんじんは皮をむいておきます。 1. ナムルを作ります。ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。 2. にんじんは千切りにします。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程しんなりするまで加熱し、水気を絞ります。 3. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。別の耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程しんなりするまで加熱し、水気を絞ります。 4. もやしは別の耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程しんなりするまで加熱し、水気を絞ります。 5. 2、3、4に1を1/3量ずつ加えてよく和えます。 6. 別の耐熱ボウルに牛バラ肉と焼肉のタレを加えて絡めます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程牛バラ肉に火が通るまで加熱します。 7. ごはんをよそった丼に5、6、キムチを盛り付け、中心にコチュジャンと卵黄をのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。塩加減は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。」5月18日 17時54分