KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 3月27日 21時00分
『ツナマヨピーマン』
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ピーマンにツナマヨネーズを詰め込んだ、簡単おかずのご紹介です。まろやかなツナマヨネーズが入って、ピーマンをおいしく召し上がっていただけますよ。ご家庭にある材料で簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間:30分
費用:200円程度
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【材料】 2人前
ピーマン 2個
ツナ油漬け(正味量) 50g
①パン粉 大さじ2
①マヨネーズ 大さじ1
①塩こしょう ふたつまみ
スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
粗挽き黒こしょう 適量
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【手順】
1. ピーマンは縦半分に切り、種、ヘタを取り除きます。
2. スライスチーズを半分に切ります。
3. ボウルにツナ油漬け、①を入れて混ぜ合わせます。
4. 1に3の1/4量を詰め、2をのせます。同じように合計4つ作ります。
5. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでスライスチーズがとろけるまで5分ほど焼きます。
6. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
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2020/3/27