KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『モチモチじゃがいもの黒糖いももち』 . 調理時間：20分費用：300円程度 . じゃがいものモチモチ食感が美味しい、いももちのご紹介です。黒糖の独特なコクのある甘さが染みた一品です。甘じょぱさがやみつきになる1品でおやつにもぴったりですよ。とっても簡単にお作りいただけるのでぜひお作りくださいね。 . 【材料】 2人前じゃがいも　250g 片栗粉　大さじ2 牛乳　大さじ2 サラダ油　大さじ1 ①しょうゆ　小さじ2 ①みりん　小さじ2 ①黒砂糖　小さじ2 黒いりごま　適量 . 【手順】じゃがいもは、皮を剥き芽を取っておきます。 1. じゃがいもは、一口大に切り耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱し、滑らかになるまでフォークで潰します。 2. 片栗粉と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせ4等分にし丸く成形します。 3. 中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき2を入れ、両面3分ずつ焼きます。 4. 焼き色が付いたら、①を入れ絡めるように中火で加熱します。 5. 味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付け、黒いりごまを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】調味料はお好みで調整してください。黒糖は砂糖でも代用していただけます。牛乳は水でも代用いただけます。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #いももち」3月24日 15時00分