4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 12月3日 20時03分

?Taipei, Taiwan
花彘醺Bistro幸福事務所法式餐酒館忠孝店 / 以下菜名及價位
聖誕精選雙人套餐 $5000
巴黎之花
美味程度：?????
?補充?上方黑黑的是墨魚汁醬，麵包上塗的是羊奶起司紅椒抹醬☺️一口咬下羊奶起司的味道意外不會太重，口感稍微偏油，但羊奶起司的香氣實在是不錯??
老母雞湯
美味程度：?????
?補充?是用老母雞去熬煮?裡面加了溫泉蛋、金箔和一片松露，看起來超級奢華！雞湯味道濃到極致，可說是我喝過最濃厚的?❤️非常驚艷且少見的味道！很補的感覺?偏鹹但溫泉蛋劃破後整體溫和許多！
法式鮑魚佐beluga魚子醬 (原為招牌生牛肉(不食牛可做時令安排))
美味程度：?????
?補充?鮑魚都有切好，一片片很好食用！Q彈無腥味，口感很不錯！味道調配的鹹度也很適中！
經典一點-星鰻棒棒糖
美味程度：?????
?補充?(經典一點5擇4)鰻魚油脂香氣很夠，入口即化！秘製燒烤醬讓味道吃起來微甜，配上鮭魚卵增添口感，更多了點層次！
經典一點-鴨肝干貝 $240(一份)
美味程度：?????
?補充?(經典一點5擇4)干貝裡夾著鴨肝，配著鹽之花，湯匙上還有鴨肝自己本身的的油脂??層次分明,，干貝的Q彈到鴨肝的軟帶紮實，一同在口中化開後還有鴨肝的油脂在口中做最後的結尾，是非常精緻的一道小點?
經典一點-紫蘇梅晶球天使蝦
美味程度：?????
?補充?(經典一點5擇4)天使蝦肉質緊實富有彈性！
西西里時令烤海魚
美味程度：?????
?補充?(主餐7擇2)肉質細緻！裡面還有飽滿的蛤蜊，還有一點義大利麵，有些麵條烤的脆脆的，有些是軟的，有不同口感，但因為吸附的醬汁較油，所以我自己更建議以魚肉去做搭配一同入口更加合適???
法式牛排圓舞曲
美味程度：?????
?補充?(主餐7擇2)要趁熱吃哦！肉很軟嫩！但又保有肉的口感，沾一點鹽之花更提升肉本身的甜味?一旁也有些許紅酒醬可以沾取食用??
招牌龍蝦蝦膏燉飯
美味程度：?????
?補充?($5000的精選套餐才有的限定菜色)這道真的太豪邁了?大家不要以為只有那尾龍蝦！他整碗燉飯我覺得料都要比飯還要多了??有無敵多的花枝和蛤蜊！味道很鮮！好像到了海邊一樣?蝦膏味道明顯但因為有焗烤起司的緣故所以又不會過重或味道太單調！吃到有起司的部分帶點鹹香融合超好吃?️龍蝦的部分事後店家還會再幫你處理好端上來哦！飽滿紮實??
每日手工甜點
美味程度：?????
?補充?提拉米蘇是用很可愛是馬卡龍樣子的盒子裝著?不會太甜，帶點苦味，奶酒味道淡淡不太重！
單點：
紅色聖誕節 $290
美味程度：?????
?補充?蔓越梅甜甜的味道，上方擠上鮮奶油讓整天口感特別滑順，完全不會膩口！個人很喜歡！但這個建議要快點喝，因為放久後鮮奶油會結塊影響味道哦。
整體：
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
?台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號
?捷運忠孝敦化站5號出口
☎️(02)2777-1488
⏰12：00-22：30
?補充?這樣子的餐酒館居然白天就有營業，而且不限低消也不限時??這樣子的餐酒館真的難得一見，雖然價位較高，但從品質到餐點的巧思、精緻度都可以感受到店家的用心，氣氛也很有格調，很舒服，超級推薦慶祝聚餐、跨年或情侶約會過節哦❤️❤️❤️❤️❤️這家分兩篇介紹因為餐點較多！
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