Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 4月12日 08時53分

¿Han probado Pasta Cacio e Pepe? Es una #pasta super sencilla y de fácil preparación, además de que tiene #fullsabor.

Para que ver cómo les va, recuerden usar #SoyCocinero.

Ingredientes:
500 gr. de Pasta larga de preferencia
Agua
Sal
Pimienta
300 gr. de Queso #Parmesano o #Pecorino
Romano rallado

Preparación:
-Cocina la Pasta según las instrucciones del empaque con Sal al gusto.
-Una vez lista, vierte 1 taza del agua de cocción de la Pasta en un bowl junto con el Queso Parmesano o Pecorino rallado.
-Añade Sal y Pimienta e integra bien, mezclando hasta formar una crema ligera.
-Luego vierte crema la crema sobre la Pasta al gusto, sirve y disfruta.

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