Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 7月16日 05時09分

Apple Crisp Super Light

Ingredientes:
Para la conchita/Crisp:

1 taza de avena en hojuelas
1/3 taza de harina de coco
1/3 taza de harina de almendras
1/4 taza de aceite de coco
1/4 taza de mantequilla de mani derretida previamente 1 minuto en el microondas
2 cucharaditas de canela
5 sobres de edulcorante (stevia preferiblemente)
1 taza de almendras tostadas o nueces picadas
Para el relleno:
4 manzanas grandes rebanadas
1 cucharada de mantequilla de mani derretida previamente 1 minuto en el microondas
1 cucharadita de canela
1 Cucharada de harina de almendras o avena
3 sobres de edulcorante
1 chorrito de agua

Preparacion:
1. Una vez que peles y rebanes las manzanas, colocalas en un envase hondo de vidrio y cocina en el microondas 6-7 minutos
2. Mientras tanto mezcla todos los ingredientes de la conchita, o "crisp" con una espatula en un envase hondo, puedes mezclar con las manos y queda mejor
3. Retira las manzanas del microondas y agrega los ingredientes del relleno; mantequilla de mani, canela, harina, stevia y agua, revuelve bien
4. En un envase cuadrado preferiblemente de silicon, agrega el relleno, esparse equitatiamente, y encima agrega la mezcla de avena, bien distribuida.
5. Hornea a 350 grados F por 30-40 min. Hasta que la corteza dore!
Este postre es suculento en sabor y nutrientes! Es alto en antioxidantes, carbohidratos complejos y grasas buenas! Ideal para matar el antojo de dulce sin perder la dieta limpia! Recuerda que la clave es la moderación, que algo sea sano no implica comer sin medida! .. No calcule las colorias.. Cuando cocino no cuento calorias, cuento nutrientes y controlo cantidad, esa es la clave?✌

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