エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 11月27日 16時30分
食べたいと思った人は🥢(おはし)で教えてください!
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\1人前からお気軽にどうぞ!/
【ホイルすき焼き】
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おうちで作るすき焼きといえば、家族や友人たちと一緒に大きなお鍋をつつくイメージがありますよね。
このレシピでは、1人前のすき焼きを簡単に楽しめるんです♪
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お鍋の代わりに「ホイル焼き」にすることで、調理のハードルがぐっと下がりますよ!
ぜひ一度試してみてください^^
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<材料1人分>
牛すき焼き用肉 100g
長ねぎ(斜め切り) 1/2本
春菊(ざく切り) 1株
まいたけ(ほぐす) 1/4パック
生しいたけ(飾り切り) 1個
焼き豆腐(一口大) 1/4丁
エバラすき焼のたれ 50ml
卵 適宜
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<作り方>
【1】アルミホイルを広げ、長ねぎと春菊・牛肉・きのこと豆腐の順にのせます。
【2】「すき焼のたれ」を回しかけ、アルミホイルで包みます。
【3】フライパンに【2】を入れ、鍋肌に水大さじ1(分量外)を加えて中火にかけ、蓋をして約10分蒸し焼きにして、できあがりです。
※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
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2023/11/27