エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 11月8日 16時30分
食べたいと思った人は🍖(にく)で教えてください!
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\巻いて、巻いて!/
【やみつき肉巻きレシピ4選】
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大人気の肉巻きシリーズ♪
ごはんにも、おつまみにも、お弁当のおかずにもおすすめです😋
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①厚揚げの肉巻き
崩れにくく、火の通りやすい厚揚げなら、肉巻き初心者さんにもおすすめですよ◎
<材料2~3人分>
豚バラ薄切り肉 6枚(約120g)
厚揚げ 1枚(約200g)
エバラ黄金の味 大さじ2~3
サラダ油 適量
小ねぎ(小口切り) 適宜
<作り方>
【1】厚揚げは6等分に切り、豚肉をらせん状に巻きつけます。
【2】フライパンに油を熱し、【1】を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
【3】転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、できあがりです。
※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
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②しそと豆腐の肉巻き
お豆腐なのに、しっかりとした食べ応え。しその風味がたまりません♪
<材料2~3人分>
豚バラ薄切り肉 8枚(約160g)
木綿豆腐 1丁(約300g)
大葉 8枚
エバラ黄金の味 大さじ2~3
小麦粉 適量
サラダ油 適量
<作り方>
【1】豆腐は水きりして8等分に切り、大葉をのせて豚肉で巻きます。
【2】【1】の両面に小麦粉を薄くまぶします。
【3】フライパンに油を熱し、【2】を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
【4】転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、できあがりです。
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③黄金肉巻きえのき
えのきをお肉で巻いて、「黄金の味」でからめるだけ。おつまみにも最適!
<材料2~3人分>
豚バラ薄切り肉 6枚(約120g)
えのきたけ 1袋
エバラ黄金の味 大さじ2~3
サラダ油 適量
小ねぎ(小口切り) 適宜
<作り方>
【1】えのきたけは石づきを切って6等分にします。
【2】豚肉を1枚ずつ広げ、【1】をのせてきつく巻きます。
【3】フライパンに油を熱し、【2】を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
【4】転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、できあがりです。
※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
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④肉巻きたまねぎ
見た目もかわいい♪「黄金の味」で作る、オニオンリングの肉巻きです。
<材料2~3人分>
豚ロース薄切り肉 6枚(約120g)
たまねぎ 1/2個
エバラ黄金の味 大さじ2~3
サラダ油 適量
<作り方>
【1】たまねぎは1.5cm幅の輪切りにし、1枚ずつはがしてリング状にし、豚肉を巻きつけます。
【2】フライパンに油を熱し、【1】を弱めの中火で焼きます。
【3】転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、できあがりです。
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2023/11/8