4foodie, for foodieさんのインスタグラム動画 - (4foodie, for foodieInstagram)「📍Taipei, Taiwan Closet Restaurant & Bar / 以下餐點及價位波隆納肉醬千層麵 $450 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡以義式波隆納肉醬搭配帕達諾起司展現簡單卻不凡的美味😋麵體口感Q軟，每一層都包裹著酸鹹肉醬與牽絲起司，整體風味濃郁但不覺膩口，真的很喜歡❤️ 蒜辣小卷佐番茄莎莎 $320 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡新鮮小卷以香煎的方式料理，調味單純、鹹香脆口，搭配炸蒜片香氣十足☺️而番茄莎莎醬酸甜開胃，搭配起來格外解膩👍🏻 戰斧豬排 $780 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡打破豬排乾柴的印象，口感特別軟嫩入味，一旁提供青蘋果醬汁和泰式番茄辣醬🇹🇭單吃可以品嚐肉質本身的香甜，搭配醬汁更能增添風味層次，兩者都很推薦！嫩煎牛排 $980/10oz 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡看似三分熟的粉嫩色澤，但吃起來不會過生，軟嫩當中帶有嚼感，熟度拿捏非常恰當！仔細品嚐還能感受到肉質的甜味，是ㄧ道蠻讓人驚艷的主餐🥩 櫻桃鴨胸 $880 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡從擺盤中可以感受到店家的用心💕鴨胸肉質軟嫩很好咀嚼，富含肉汁💦吃起來鴨肉味較重，外皮油亮但沒想像中酥脆～明太子鮭魚天使麵 $480 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡天使麵為最細長的義大利麵條種類，軟硬度適中，拌炒帶有香濃奶味的明太子醬汁🥛上頭除了鮮嫩鮭魚肉外還有加入鮭魚卵增加口感，整體份量不少，建議多人分食唷！松露蕈菇溫泉蛋燉飯 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡使用義大利米製作，燉飯保有米心口感，配上半熟溫泉蛋更滑嫩好入口😚調味上較為清爽，奶味嚐起來不會厚重，還有加入香濃黑松露醬增添香氣很加分唷！炸物拼盤 $880 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡炸物盛裝在浴缸造型的容器端上桌超吸睛耶🛁拼盤包含炸墨魚醬透抽、脆薯、酥炸雞翅和酥炸雞球🐔雞翅、雞球具有軟嫩入味的肉質，即使放冷後依然保有酥脆的外皮，多人聚餐必點❤️‍🔥 鐵鍋烤蘑菇 $280 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡鐵鍋烤蘑菇是店內特色料理，上桌後店員會噴上艾碧斯並點火，上演火焰秀🔥烤蘑菇帶有淡淡酒香，上面擺上風乾番茄與糯米椒，整體吃起來蘑菇味較為強烈，個人覺得不太耐吃🤣 摩卡冰淇淋派 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡很喜歡這款甜點耶💖主體是香濃苦甜的巧克力冰淇淋，還有擺上脆糖片、蛋糕碎塊達到畫龍點睛的效果，豐富了整個口感，巧克力控不能錯過🍫 檸檬千層 $280 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡內餡為濃郁檸檬凝乳夾心，風味清新爽口、濕潤綿密，做為餐後甜點解膩又滿足🥰 88顆BALA籽 $400 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡是一款加入琴酒、阿里山金萱茶以及紅心芭樂的組合🌱入口先是甘草芭樂的香甜，隨後感受到金萱的茶感，算是層次豐富、很順口的一杯😍 當蘋果成熟時 $400 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡基底是伏特加，並加入紅蘋果與蜜香紅茶🍎果香與茶香同時兼具，喝起來也是特別順口的一杯！挑選這杯酒還會有一球起司優格雪酪，沒想到搭配起來風味意外合拍👏🏻 妳先洗澡 $350 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡這間是浴缸主題餐廳嗎🤣調酒直接倒在小浴缸也太可愛了吧！添加山竹瑪黛茶、伏特加、荔枝以及覆盆莓氣沫，充滿香甜水果茶風味，整體酒感低，很適合當第一杯酒🍹 採茶少婦 $450 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡這款酒感稍重一點，以琴酒搭配四季春，茶味特色鮮明，尾韻帶有點茶澀感與乳酸風味，最後還可以搭配高山茶梅一起享用！路邊野花不要採 $400 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡以琴酒為基底，並帶有野薑花香與碧螺春茶味，尾韻還有點木質調風味，適合喜歡花草香氣的朋友🌼 整體環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌘 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗 再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌘 🗺️台北市大安區忠孝東路四段101巷15號 🚇捷運忠孝敦化站9號出口 ☎️(02)2731-7919 ⏰18:00-04:00 🍽️2023.10.11 到訪用餐 💡補充💡這間位於東區的衣櫥餐酒館，有著神秘的歐式地窖風格，用餐環境充滿特色，抬頭往天花板看竟然還有浴缸🤩更特別的是衣櫥餐酒館榮獲「50 BEST Discovery」世界50新穎酒吧，餐點美味、多樣化外，酒類也都別具特色🍸趕快收藏到你的酒吧名單吧🔞未成年請勿飲酒🔞 #4foodie #4foodie台北 #4foodie忠孝敦化站 #ClosetRestaurant&Bar #closet #衣櫥餐酒館 #大安區美食 #台北美食 #台北酒吧 #台北餐酒館 #東區美食 #東區酒吧 #東區餐酒館 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #bar #bistro #50BESTDiscovery #台灣美食 #4foodieforfoodie #4foodieintaipei #4orfoodie ©版權所有，不得轉載copyrights reserved」10月21日 21時59分