もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 8月6日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ 麺類レシピ4選 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
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ようこそ٩(^‿^)۶
ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです 𓇚
さあ、夏本番!
暑さで疲れがたまった時はつるっと
おいしい麺類で夏を乗り越えよう♪
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あとでゆっくり見返してくださいね♡
#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
✍ recipe①
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⋆⸜ ビビンそうめん ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 138円
✿ 材料(1人分)
・そうめん…1人前
・温玉…1個
・きゅうり…1/2本
・ハム…1袋
・キムチ…60g
Aコチュジャン…大さじ1
A砂糖…小さじ2
A醤油…大さじ1
A酢…大さじ1
Aごま油…小さじ1
・ごま…お好みで
✿作り方
①きゅうりとハムは千切りにする。
②そうめんを規定時間茹で、冷水でしめる。
③ボウルでAを混ぜ、そうめんを和える。
④お皿に③を盛り付け、①、
温玉、キムチ、ごまを
トッピングする。
※海苔・千切りりんご・お酢
などのトッピングもおすすめ!
✍ recipe②
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⋆⸜ トマトとツナのパスタ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 117円/人
✿材料(2人分)
・トマト…1個
・大葉…5枚
・ツナ(油漬け)…1缶(70g)
・パスタ…200g
・塩…適量
Aめんつゆ(2倍濃縮)…大2
Aごま…小2
Aごま油…小2
✿ 作り方
①トマトは1㎝角に角切りする。
ツナは油を切る。
大葉は食べやすい大きさに手でちぎる。
②ボウルで①、Aを和える。
③フライパンに水を入れ、塩を振り、
パスタを規定時間茹でる。
※パスタ100gに対してお湯は1L(1000ml)、塩は小1が目安
④②に湯を切ったパスタを加えて和える 。
✍ recipe③
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⋆⸜ ラーメンそうめん ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 35円/人
✿ 材料(1人分)
・そうめん…1人分
・卵…1個
・青ネギ…適量
A鶏がらスープの素…大1
A醤油…小2
Aごま油…小1
A湯…400ml
・水…卵がかぶるくらいの量
・黒胡椒…適量
✿ 作り方
①耐熱容器に卵を割り入れる。水をいれ、
つまようじで黄身に10~20か所穴を
あける。ラップをせずにレンジで
600Wで30秒加熱する。
お好みの固さになるまで10秒単位で
加熱し、水を切る。
②器にAを加えて混ぜてスープを作る。
③そうめんは硬めに茹でて
冷水でしめ、②に加える。
④①、黒胡椒、青ネギをのせる。
※黒胡椒はたっぷりがおいしいです!
✍recipe④
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⋆⸜ ワンパンミートパスタ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 188円/人
✿ 材料(2人分)
・パスタ…2人分
・合いびき肉…150g
・しいたけ…2個
・玉ねぎ…1/2個
・オリーブオイル…適量
Aケチャップ…大6
A焼肉のたれ…大2
Aウスターソース…小2
Aおろしにんにく…小2
Aコンソメ…小2
A水…500ml
・黒胡椒…適量
・粉チーズ…適量
・パセリ…適量
✿作り方
①しいたけ、玉ねぎはみじん切りする。
②フライパンでオリーブオイルを中火で
熱し、ひき肉、①を加えて軽く炒める。
③②にAを加え沸騰したら、
パスタを加えて弱めの中火で表記時間茹でる。
※麺が固まらないように途中で何度か混ぜよう!
④全体を混ぜて皿に盛る。
※お好みで黒胡椒、粉チーズ、パセリをトッピング!
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2023/8/6