印度カリー子さんのインスタグラム写真 - (印度カリー子Instagram)「【レシピ】煮るだけ絶品！自宅でかんたん塩チャーシューガツンと黒胡椒がきいていて最高です夏にビールを飲みながらつまみたい！！宅飲みグルメのおっくんに教えてもらいました！材料(3〜4人分) ・豚バラブロック　 700g ・塩　大さじ3 ・みりん　大さじ4 ・酒　大さじ4 ・にんにく　1かけ・塩胡椒　適量・水　1L スパイス・ブラックペッパー（ホール）　大さじ1〜2 ・ブーケガルニ　　1袋作り方 ①豚バラブロックを半分に切る ②塩胡椒、にブラックペッパーをまぶす ③豚バラブロックをのの字にして糸を巻く ④鍋で焼き目をつけたら水、塩、みりん、酒、ブーケガルニを入れて1〜2時間煮る ★チャーシューの巻き方、煮る時間の選び方はYouTube『印度カリー子　チャーシュー』にて😎 めちゃうまいー！！」7月11日 19時40分