もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ 2023年上半期人気レシピランキング1~4位 ⸝⋆  コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます!  ようこそ٩(^‿^)۶ Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ こんばんは、もあいです︎ 𓇚  2023年もあっという間に半年過ぎちゃいましたね…! 残り半年もおいしいご飯を食べてハッピーに健康に過ごしていきましょう♪ 1月~6月までの人気レシピをランキングでまとめたので、 ぜひ試してみてくださいね😊  右上の保存ボタンを押して あとでゆっくり見返してくださいね♡  #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  ✍︎ recipe① 〰〰〰 ⋆⸜ ルーローハン ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間20 分 ≀   ✿ 材料(2人分)   ・豚バラブロック…400g ・にんにく…1かけ ・しょうが…1かけ ・フライドオニオン…大3 ・青梗菜…2株 ・卵…2個 ・ご飯…2杯分 ・サラダ油…適量 A酒…大2 A砂糖…大2 Aオイスターソース…大2 A醤油…大1 A水…200ml  ✿ 作り方  ①豚バラは1cm幅に切る。  にんにくとしょうがはみじん切り。  卵は7分茹でて冷水にとり殻を剝く。  ②フライパンでサラダ油を中火で熱し、  豚バラを炒めにんにく、生姜を加える。  全体に焼き色がついたらAを加え  灰汁をとって落とし蓋をして  20分以上煮込む。 ※煮込むほどトロトロに仕上がります!  ③フライドオニオンを加え一混ぜ  したら、火を止め茹で卵を加える。 ※フライドオニオンは玉ねぎ1/4個(粗みじん)と  薄力粉小さじ2を混ぜて揚げれば作れます  ④青梗菜は洗ってラップで包んでレンジ  で600Wで2分加熱し、冷水に  とって食べやすい大きさに切る。  お皿にご飯、③をのせ、青梗菜、卵を  トッピングする。  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  ✍︎ recipe② 〰〰〰〰 ⋆⸜ 鶏なす南蛮 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 151円/人  ✿ 材料(2人分)  ・鶏もも肉…1枚 ・なす…2本 ・白ネギ…1/2本 ・片栗粉…適量 ・サラダ油…適量 A醤油…大2 A酢…大2 A砂糖…大1  ✿ 作り方  ①なすは乱切りにして水にさらす。  白ネギはみじん切りする。  鶏肉はひと口大に切って  片栗粉をまぶす。 ※なすは縞模様に剥くことで味が染み込みやすくなる!  ②フライパンでサラダ油を中火で熱し、  なす、鶏肉を揚げ焼きする。   ③油をキッチンペーパーでオフし、  Aを加えて煮立たせる。  ④タッパーにネギ、②、③、を戻し入れ、  10分漬け込む。 ※お好みで赤唐辛子も一緒に漬け込んでもOK!  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  ✍︎ recipe③ 〰〰〰〰 ⋆⸜ 肉団子ミネストローネ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷作業時間 15 分 116円/人  ✿材料(2人分)  ・豚ひき肉…150g A玉ねぎ…1/8個 ・玉ねぎ…1/2個 ・じゃがいも…1個 ・キャベツ…3~4枚 ・にんにく…1片 ・ホールトマト缶…1/2缶 ・オリーブオイル…適量 A片栗粉…大1 A酒…大1 A醤油…大1/2 Bコンソメ…大1/2 B塩胡椒…少々 B水…300ml ・粉チーズ…適量(お好みで) ・パセリ…適量(お好みで)  ✿作り方  ①Aの玉ねぎ、にんにくはみじん切りに  する。玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ  は1cmの角切りにする。  じゃがいもは水にさらしておく。  ②ひき肉、Aをボウルでこね、  一口大に丸める。  ③鍋にオリーブオイルとにんにくを加え  弱火で炒める。香りがたったら、  玉ねぎ、じゃがいもを加え中火で  炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、  キャベツを加えてさらに炒める。  ④全体に油がなじんだらホールトマトを  加える。トマトをつぶして混ぜたら  Bを加える。沸騰したら②を加えて  10分煮込む。 ※お好みで粉チーズ、パセリをトッピングする  ✍︎ recipe④ 〰〰〰〰 ⋆⸜ キムチーズキンパ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 92円/人  ✿材料(1本分)  ・ご飯…200g ・キムチ…50g ・ツナ(油漬け)…1缶(70g) A焼肉のたれ…小2 Aごま油…小1 Aごま…少々 ・ピザ用チーズ…適量 ・海苔(全形)…1枚  ✿作り方  ①キッチンバサミでキムチを小さく切る。  ボウルでご飯、キムチ、油を切った  ツナ、Aと混ぜ合わせる。  ②ラップの上に海苔をのせ、①を  敷き詰め、ピザ用チーズを乗せる。  海苔の上1cmは残しておく。  ③ラップでのの字巻きにする。  巻き終わりはサイドから具が  はみ出るので指で押し戻しておく。  ④少し休ませて落ち着いてきたら、  濡れた包丁でカットして耐熱皿に  並べる。レンジで600Wで  2分加熱する。 ※1回切るごとにキッチンペーパーで  汚れを落としながらすると切りやすいです!」7月5日 17時00分 - moaiskitchen

もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 7月5日 17時00分


レシピ付き ⋆⸜ 2023年上半期人気レシピランキング1~4位 ⸝⋆

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些細なことでもお待ちしてます!

ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚

2023年もあっという間に半年過ぎちゃいましたね…!
残り半年もおいしいご飯を食べてハッピーに健康に過ごしていきましょう♪
1月~6月までの人気レシピをランキングでまとめたので、
ぜひ試してみてくださいね😊

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あとでゆっくり見返してくださいね♡

#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン

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✍︎ recipe①
〰〰〰
⋆⸜ ルーローハン ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間20 分 ≀

✿ 材料(2人分)

・豚バラブロック…400g
・にんにく…1かけ
・しょうが…1かけ
・フライドオニオン…大3
・青梗菜…2株
・卵…2個
・ご飯…2杯分
・サラダ油…適量
A酒…大2
A砂糖…大2
Aオイスターソース…大2
A醤油…大1
A水…200ml

✿ 作り方

①豚バラは1cm幅に切る。
 にんにくとしょうがはみじん切り。
 卵は7分茹でて冷水にとり殻を剝く。

②フライパンでサラダ油を中火で熱し、
 豚バラを炒めにんにく、生姜を加える。
 全体に焼き色がついたらAを加え
 灰汁をとって落とし蓋をして
 20分以上煮込む。
※煮込むほどトロトロに仕上がります!

③フライドオニオンを加え一混ぜ
 したら、火を止め茹で卵を加える。
※フライドオニオンは玉ねぎ1/4個(粗みじん)と
 薄力粉小さじ2を混ぜて揚げれば作れます

④青梗菜は洗ってラップで包んでレンジ
 で600Wで2分加熱し、冷水に
 とって食べやすい大きさに切る。
 お皿にご飯、③をのせ、青梗菜、卵を
 トッピングする。

♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔

✍︎ recipe②
〰〰〰〰
⋆⸜ 鶏なす南蛮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 151円/人

✿ 材料(2人分)

・鶏もも肉…1枚
・なす…2本
・白ネギ…1/2本
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
A醤油…大2
A酢…大2
A砂糖…大1

✿ 作り方

①なすは乱切りにして水にさらす。
 白ネギはみじん切りする。
 鶏肉はひと口大に切って
 片栗粉をまぶす。
※なすは縞模様に剥くことで味が染み込みやすくなる!

②フライパンでサラダ油を中火で熱し、
 なす、鶏肉を揚げ焼きする。
 
③油をキッチンペーパーでオフし、
 Aを加えて煮立たせる。

④タッパーにネギ、②、③、を戻し入れ、
 10分漬け込む。
※お好みで赤唐辛子も一緒に漬け込んでもOK!

♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔

✍︎ recipe③
〰〰〰〰
⋆⸜ 肉団子ミネストローネ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷作業時間 15 分 116円/人

✿材料(2人分)

・豚ひき肉…150g
A玉ねぎ…1/8個
・玉ねぎ…1/2個
・じゃがいも…1個
・キャベツ…3~4枚
・にんにく…1片
・ホールトマト缶…1/2缶
・オリーブオイル…適量
A片栗粉…大1
A酒…大1
A醤油…大1/2
Bコンソメ…大1/2
B塩胡椒…少々
B水…300ml
・粉チーズ…適量(お好みで)
・パセリ…適量(お好みで)

✿作り方

①Aの玉ねぎ、にんにくはみじん切りに
 する。玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ
 は1cmの角切りにする。
 じゃがいもは水にさらしておく。

②ひき肉、Aをボウルでこね、
 一口大に丸める。

③鍋にオリーブオイルとにんにくを加え
 弱火で炒める。香りがたったら、
 玉ねぎ、じゃがいもを加え中火で
 炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、
 キャベツを加えてさらに炒める。

④全体に油がなじんだらホールトマトを
 加える。トマトをつぶして混ぜたら
 Bを加える。沸騰したら②を加えて
 10分煮込む。
※お好みで粉チーズ、パセリをトッピングする

✍︎ recipe④
〰〰〰〰
⋆⸜ キムチーズキンパ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 92円/人

✿材料(1本分)

・ご飯…200g
・キムチ…50g
・ツナ(油漬け)…1缶(70g)
A焼肉のたれ…小2
Aごま油…小1
Aごま…少々
・ピザ用チーズ…適量
・海苔(全形)…1枚

✿作り方

①キッチンバサミでキムチを小さく切る。
 ボウルでご飯、キムチ、油を切った
 ツナ、Aと混ぜ合わせる。

②ラップの上に海苔をのせ、①を
 敷き詰め、ピザ用チーズを乗せる。
 海苔の上1cmは残しておく。

③ラップでのの字巻きにする。
 巻き終わりはサイドから具が
 はみ出るので指で押し戻しておく。

④少し休ませて落ち着いてきたら、
 濡れた包丁でカットして耐熱皿に
 並べる。レンジで600Wで
 2分加熱する。
※1回切るごとにキッチンペーパーで
 汚れを落としながらすると切りやすいです!


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2023/7/5

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