ちおりのインスタグラム(chiori.m.m) - 6月5日 12時41分


【野菜まるごと栄養満点✨】

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まるごとオクラの肉巻き
まる生ぽん酢照り焼き
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こんにちは(^ ^)

今日は、食べ応えある!
まるごとオクラの肉巻き。
ぽん酢入りのたれで煮からめ、照りをつけます。
オクラの食感も良く
タレが絡んだお肉はジューシー😆

大人も子どもも喜ぶおかずになりますよ🌱

『ヤマサ まる生ぽん酢』は旨みたっぷりでまろやか

醤油、果汁、出汁、醸造酢の4つの生にこだわり
爽やかな果汁感とやわらかな味わい。
素材の美味しさをまるごといかしたぽん酢です✨

酸味がやわらかくお子様にも食べやすいと思います。

お弁当おかずにもおすすめ🍱
ぜひ『ヤマサ まる生ぽん酢』で
作ってみてくださいね😊


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✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎


👩‍🌾【材料】2人分
•オクラ……………………8本
•豚バラ薄切り肉………150g
Aまる生ぽん酢…………大さじ2
Aみりん……………………大さじ1
Aにんにくチューブ……1㎝


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👩‍🍳【作り方】
❶オクラはネットに入れたまま、軽くもみながら水洗いし、水気をふいてガクをとる。豚肉を1枚ずつひろげ、オクラを1本ずつのせて巻き、軽くにぎる。


❷フライパンに油をひかずに中火で熱し、巻き終わりを下にして入れ、転がしながら中火で焼く。豚肉に火が通ったら【A】を加え、汁気が少なくなり、照りがでるまで煮からめる。


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📝【POINT】
•豚バラ薄切り肉はしゃぶしゃぶ用を使っても
OKです。



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最後までご覧いただきありがとうございます☺️








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2023/6/5

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