Carrefour Franceさんのインスタグラム写真 - (Carrefour FranceInstagram)「Une petite soupe sucrée ça vous tente ? On est de retour pour 1 ingrédient = 2 soupes avec le minestrone d’ananas, mangue au poivre et la soupe d’ananas à la cardamome. Pour environ 1,50€ par personne 🥰 Soupe n°1 : Minestrone d’ananas, mangue au poivre Préparation : 20 minutes. Cuisson : 8 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : - 70g de sucre - 2 pincées de poivre de Sichuan - ½ ananas ou 1 petit ananas Victoria 🍍 - 1 mangue de 400g environ 🥭 - 30 cl d’eau 💧 Préparation👨‍🍳 : 1. Versez l’eau et le sucre dans une casserole. Portez à ébullition, faites cuire 8 min à feu doux. 2. Éteignez le feu, ajoutez le poivre dans le sirop, laissez tiédir. 3. Épluchez l’ananas et la mangue, coupez-les en petits cubes, mettez-les dans un saladier. 4. Versez le sirop poivré tiède sur les fruits, mélangez, placez le saladier au moins 4 h au réfrigérateur avant de déguster avec des sablés coco. Soupe n°2 : Soupe d’ananas à la cardamome 1. Réalisez le sirop avec l’eau, le sucre et l’intérieur de 4 capsules de cardamome. 2. Versez le sirop bouillant sur 400 g d’ananas coupé en cubes puis mixez le tout avec un mixeur plongeant, laissez refroidir et placez la soupe au moins 4 h au réfrigérateur. 3. Au moment de servir, faites caraméliser 200 g de cubes d’ananas dans une poêle à feu vif avec 1 c. à soupe de miel liquide et 1 c. à soupe rase de graines de sésame noir. 4. Répartissez dans des assiettes creuses avec la soupe froide Quelle soupe 1 ingrédient = 2 recettes est votre préférée ? Dites-le nous en commentaires 💬 #food #recette #Carrefour #actforfood #soupe」1月15日 19時30分