4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 6月16日 20時50分

?New Taipei City, Taiwan
喜園風味涮涮鍋 / 以下餐點及價位
豪華和牛雙人海陸饗宴 / $1588
美味程度：?????
?補充?這件火鍋店講求有機食品，菜盤是慈心認證的，從湯底開始說起，我們開了三個鍋：招牌黃金湯頭、養生黑蒜、跟正宗麻辣。黃金湯頭味道較清淡，用有機蔬果、柴魚、昆布、干貝、香菇下去熬煮，非常適合煮粥！黑蒜鍋裡面放了超多蒜，而且蒜的口感超軟，甜甜的吃起來像蜜餞！因為我們麻辣鍋點小辣所以是我可接受的範圍，全部都用天然食材下去熬煮，所以不上火，吃完也不會想拉肚子。肉我們選了澳洲9+級冠軍和牛跟美國Prime 雪花牛。 肉質都很新鮮，肥肉比較少。和牛每一片都超大，但我個人覺得有一點厚，口感偏澀，吃的時候比較困難哈哈！海鮮是12隻野生有機大蝦拼盤，裡面有花蝦、草蝦、天使紅蝦、跟胭脂蝦。最愛的就是牡丹蝦跟花蝦?胭脂蝦口感軟嫩，花蝦的口感跟龍蝦相似，Q又紮實?煮蝦的時候先燙蝦頭1-2分鐘後在把整支丟到湯裡煮。
美國choice 無骨牛小排 / 7盎司$620
美味程度：?????
?補充?通常牛小排肉質會軟一點口感會肥一點，但他們家的比別人家的還要不肥些，口感還是算軟的！
培伴一生 / 20盎司 $499
美味程度：?????
?補充?現在他們有在做$499大肉盤的活動，這一盤本來是安心培根豬+鮮嫩培根牛，但我換成培根牛跟澳洲低脂牛，價錢是一樣的。本來以為培根牛會很肥，但他們有多把肥肉挑掉，所以還好。低脂牛油脂更少一點，中間帶筋口感嚼勁！
魯肉飯 / $20
美味程度：?????
整體：
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
?新北市新莊區幸福路801巷1號
☎️(02)8992-5595
?補充?他們的甜品跟冰淇淋都是自助式吃到飽！現在六月優惠只要FB IG打卡按讚送一顆日本生食級大干貝，本月壽星滿千打卡送一份prime雪花牛肉，菜盤不吃可換鮮蛤、肉盤、或是野生花蝦2隻(三選一)，最後就是和牛大特價：3種頂級和牛拼盤: 和牛犇放特價880元！⚠️以上優惠不可成人及身高140以上兒童共鍋
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