4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 12月9日 14時30分

?Taipei, Taiwan
Vita Squeeze微時光 / 黑松露奶油厚切培根義大利麵 義式牛肉蕈菇千層麵 青醬鮮蝦蛤蜊義大利麵 西班牙香腸酪梨可頌 / $280 $220 $280 $320
黑松露奶油厚切培根義大利麵：
美味程度：?????
?補充?松露味濃郁的剛好，醬汁不會太水也不會太乾?麵條吸附醬汁的很好，但麵條本身我覺得可以煮的更彈牙點我會更喜歡?厚切培根份量小偏少，但味道還不錯！也不會太油??
義式牛肉蕈菇千層麵：
美味程度：?????
?補充?有附一碗主廚濃湯哦，裡面千層麵是粉紅色的哦很特別！肉醬表現中規中矩挺香的??每片麵都有沾附到醬汁，焗烤起司很香，份量剛好，不會膩口！我們都一致蠻喜歡的?
青醬鮮蝦蛤蜊義大利麵：
美味程度：?????
?補充?味道調配的是好吃的青醬，海鮮的甜味也有小小滲入?讓口感更好，但是就差在太乾了，醬汁收過頭，夾起來甚至呈現結塊狀☹️實在可惜。如果可以和松露那道一樣的濕潤，分數就可以高許多！有和店家反應，不知道之後會不會好一點?
西班牙香腸酪梨可頌：
美味程度：?????
?補充?有附一小杯牛奶和紅茶哦，麵包是使用有名的Pure Bread的手工麵包☺️可頌烤的酥香，裡面夾入鹹香的起司非常搭配！單吃就很美味，冷掉之後起司變的更鹹，我自己更愛❤️旁邊的炒蛋帶點奶油的香氣，吃起來滑順不油膩，酪梨很特別?有加入檸檬提味讓整體更加清爽，裡面除了堅果還有煎過的香腸，味道挺不錯的！但是可能裹粉有點厚所以吃起來口感小偏油??生菜的部分是使用貝比生菜?比一般常見的生菜還要柔軟細緻！也沒有有些生菜有那種明顯的菜味和苦味，是不喜歡生菜的人我覺得都可接受的哦??
整體：
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
?台北市內湖區文德路38號1樓號
?捷運文德站2號出口
☎️(02)2657-7779
?補充?這家有提供Wifi、插座，也不限時哦，環境蠻適合久坐的！
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