4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 12月7日 13時17分

?Taipei, Taiwan
裸餐酒 Naked Bistro / 以下菜色及價位
櫻桃鴨肝 煙燻奶油 雙抹醬麵包 $190
美味程度：?????
?補充?煙燻奶油香氣十足，入口時味道很特別，煙燻味充滿鼻腔，但到後面有點油膩，而兩者之間我偏愛這個，鴨肝抹醬的部分味道濃郁，我也覺得偏油膩一點，但朋友覺得不會而且比較喜歡這款，見仁見智！
碳烤季節時蔬 $180
美味程度：?????
?補充?碳烤時蔬內含茭白筍、玉米筍、花椰菜、節瓜、蕃茄等等多樣蔬菜，表面刨上一層起司，底下也有起司醬，蔬菜烤得剛好，節瓜意外多汁?配著起司醬吃香濃不膩口，最讓我驚喜的還有番茄！調味獨特，很像在吃肉醬義大利麵那樣濃郁的感覺，配上其他蔬菜入口也很棒！整體算是我吃過碳烤時蔬中非常厲害的一道??????
濃蝦海鮮義大利麵 $360
美味程度：?????
?補充?義大利麵條個人覺得偏硬?是比普通帶米心還要更有硬度！口味的話其實有點清淡，沒有字面上濃郁，蝦高湯的鮮蝦味不明顯，整體來說有點可惜，而且有點偏油，最讓我喜歡的是蝦子，調味的很棒！香氣十足?
松露鴨肝菲力牛排(羅西尼) $880
美味程度：?????
?補充?牛排熟度適中，但刀子實在是太小了很難切?建議可以換個刀子！鴨肝表皮煎得微酥，內裡軟嫩，醬汁的部分松露味帶點淡淡香氣，整體搭配牛排與鴨肝有點偏鹹！
香蕉香蕉香蕉 $220
美味程度：?????
?補充?這道甜點真的是香蕉香蕉香蕉???最底層是香蕉蛋糕，中間夾著冰涼的香蕉慕斯，口感像是冰淇淋，而最上面則是炙燒過焦糖化的表層，層次分明??入口真的有眼睛一亮的感覺！完全不甜膩～搭配這巧克力醬跟碎片，推薦給香蕉巧克力愛好者??
整體：
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
?台北市大安區光復南路240巷49號
?捷運國父紀念館站2號出口
☎️(02)2776-6226
??4foodie告訴你??這家結合了非常多曾待過例如樂沐、Raw⋯等厲害高級的餐廳的廚師哦！以更平價一點點的價位吃到講究的法式料理。店面也很有質感可見FB?
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