Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 7月20日 04時21分
Si les gustaría preparar unos deliciosos Ñoquis de Papa, no se pierdan esta receta. Verán lo fácil que es una vez le agarran el truco.
Ingredientes:
1 Papa por persona
Harina todo uso
Preparación:
-Pela las Papas y cocina a partir de agua fría y Sal.
-Cuela y espera que se enfríen (este es un buen tip para que queden bien).
-Aplasta la Papa hasta formar Puré.
-Por cada taza de Papa que salga, añade 1/2 de Harina.
-Une todo sin amasar demasiado.
-Haz rollitos o corta cuadraditos y hazles la forma con ñoquera o tenedor.
-Es importante que no agreguen más Harina, porque terminará siendo un masacote.
-Cocina como toda Pasta: Agua hervida y Sal, sin Aceite.
La receta es de @oneepicurean.
Cuentenme qué les parece esta receta y si la preparan, mencionenme en su foto usando #soycocinero para que pueda ver cómo les quedó.
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
4,626
128
2016/7/20