暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 9月18日 14時00分

今日の晩ごはんに『豚とパプリカのエスニック炒め』はいかがですか？

栗山真由美さんの『豚とパプリカのエスニック炒め』は、ピーナッツバターのコクに箸が進む。いつもの炒め物が、ピーナッツバター×豆板醤の特製ダレでエスニック風のおかずに早変わり。パプリカは時間差で加えてシャキっとした食感を残すのがポイント。

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調理時間：10分（時短）

材料 （ 2人分 ）
豚ロースソテー用肉 …2枚（約200g）
パプリカ（黄） …1個
A
ニンニク（すりおろし） …1片分
醤油、ピーナッツバター …各大さじ1
豆板醤 …小さじ1/2
サラダ油、酒 …各大さじ1
塩、こしょう …各適量

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レシピの詳細はプロフィールリンクから！

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