伊賀るり子のインスタグラム(ruriscooking) - 6月11日 20時52分

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【低糖質！蛇腹きゅうりのサッパリ漬け】
夏になったら必ず食べるのが生姜と酢醤油で漬けたキュウリ！さっぱりした中華風の味付けと蛇腹胡瓜のパリパリ食感がたまらない美味しさ✨

難しそうにみえる蛇腹切りは割り箸をガイドとして置けば誰でも簡単にできますよ😆

材料
きゅうり　１本
醤油　大さじ2
酢　大さじ2
生姜チューブ　2cm
ごま油　大さじ1
炒り白胡麻　大さじ1
輪切り赤唐辛子　適量

1日の糖質量目安✨
(1ヶ月のマイナス目標体重別)
3〜5kg→60g以下
2~3kg→120g以下
1~2kg→160g以下
白米は茶わん1杯で糖質55g

＼食べて痩せる／
週末外食しても158cm44kgキープ！
料理研究家の低糖質おうちごはんレシピ
@伊賀るり子

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