栗原はるみさんのインスタグラム写真 - (栗原はるみInstagram)「みなさんおはようございます。今朝も雨降り。寂しい朝です。水色の紫陽花が咲きましたよ〜。きれいですよね〜。昨日の撮影のおやつのバナナクレープです。やっぱり美味しくて何度も食べたくなります。いよいよ大好きな手仕事の季節がやって来ました。今年も楽しみながらやりたいと思います。昨日は茶梅と梅シロップの下ごしらえを始めました。みなさん〜。もしよかったら一緒に作りませんか？茶梅の作り方小梅(パープルクィーン ) 2kg 塩　　　　　　　　　　100g ホワイトラム　　　　　150cc 梅をきれいに洗ってから芯を竹ぐしで取って水気を拭き取る。消毒した容器にパープルクィーンに塩とラムを入れ2、3日様子をみてから梅酢が出ていたら梅を取り出して氷砂糖と烏龍茶につけます。梅シロップ梅　　　　　　1.5kg 氷砂糖　　　　1.5kg 青梅(紀ノ川梅)もきれいに洗ってから芯を取って水気を拭き消毒した瓶に梅と同じ量の氷砂糖を交互に入れてしばらく氷砂糖が溶けるまで2週間ぐらい置いて様子をみます。今回は1.5kgの梅ジュースを２つ作りました。一つはそのままもう一つは梅に竹ぐしを刺して穴を開けてどちらがいいのかやってみました。茶梅と梅シロップの経過と梅茶を漬ける時また分量をお知らせしますね〜。去年、梅酒を作りましたが飲みそびれたので今年は梅シロップを作って逆にいろいろなお酒を入れて楽しんでみようと思います。みなさん今日も楽しい一日を過ごしてね〜。私は明日の撮影の準備をやります。 #栗原はるみ #kuriharaharumi 玲児さんに水色の紫陽花を飾りました。」5月31日 6時53分