4foodie, for foodieさんのインスタグラム動画 - (4foodie, for foodieInstagram)「📍Taipei, Taiwan 梁湯良湯港式煲湯·鍋物 / 以下餐點及價位金湯花膠雞湯底 $400(加點原湯) 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡店內的招牌湯底，以港式煲湯發想，使用全雞、花膠、龍骨、南瓜及紅蘿蔔燉煮至金黃色✨入口時不會太過黏嘴卻能感受到滿滿的膠質☺️非常推薦拿來煮龍蝦🦞蝦膏熬進湯底後變得超濃郁！鮮味也提升許多👏🏻這款還會附一盤紹興酒香雞腿，建議吃到最後再加入，原本想說就是雞腿，沒想到肉質超級軟嫩Q彈，充滿紹興酒香，千萬不要忘記煮它🥹🥹 番茄鮮魚湯底 $150(加點原湯) 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡使用鮮魚、番茄、紅蘿蔔及馬鈴薯燉煮🍅我們一個人不愛鮮魚，另一個人不愛番茄，沒想到喝完眼睛同時發亮🤩先是番茄的酸甜感，尾韻再帶出魚肉的鮮味🐟兩者巧妙的融合，味道在舌尖猶存。這款涮入鮮魚片後鮮味再次提升，一定要嘗試看看❤️‍🔥 南瓜龍骨湯底 $150(加點原湯) 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡第三款以南瓜、龍骨、玉米、紅蘿蔔熬煮出清爽香甜的味道🎃南瓜的甜味鮮明，作為煮海鮮的湯底再適合不過🦐蔬菜的清甜與海味結合後我們煮成雜炊，竟然帶有西班牙燉飯的感覺😍十分濃郁，真的好好吃！！！ USDA Prime 牛小排拼盤套餐 $1090 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡選用USDA Prime級牛肉，拼盤包含薄片、手切厚片牛小排、骰子牛，只要下鍋涮十秒就粉嫩好吃🥹連骰子牛也超級軟嫩！海鮮拼盤套餐(大) $1190 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡海鮮拼盤一上桌超級吸睛🤩裡面有大蛤蠣、鮮蚵、小卷、大干貝、白蝦、草蝦🦐每樣都新鮮肥美，喜歡海鮮的人可以選這款！波士頓活龍蝦 $時價美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡每日限量的活體波士頓龍蝦🦞真的只有鮮甜兩個字可以形容！不管加入哪一種湯底後鮮味都大幅提升，蝦膏鮮甜必吃🔥 當日鮮魚套餐 $時價美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡用餐當日的鮮魚是青雞🐟魚肉肉質Q彈細緻，沒有魚腥味！搭配番茄鮮魚湯，鮮上加鮮🌊 台灣冷藏梅花豬套餐 $550 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡冷藏梅花豬切得又厚又大片，而且煮熟後不會乾柴，口感夠嫩😍除了高級食材的套餐外，也有不少平價的百元套餐！南非大活鮑 $時價美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡每日限量的活體大鮑魚，口感Q彈、略有嚼勁，建議下鍋涮5秒即可！艾拉美黛白蘇維儂白酒 $90/杯美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡紅/白酒一杯都只要90元很可以耶！白酒香氣清新，適合與海鮮料理一起享用🥂 整體環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌖 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌕 再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗 🗺️台北市松山區八德路二段451巷1號 🚇捷運台北小巨蛋站2號出口 ☎️(02)2772-3838 ⏰11:30-14:30 18:00-22:00 🍽️2023.04.21 到訪用餐 💡補充💡梁湯良湯於去年12月新開幕，是一家將港式煲湯融入台式鍋物的餐廳🍲將多人的煲湯改成個人也能享用的小鍋！一入座後會先提供三種湯底試喝，其中金湯花膠雞最具特色💕不論是奢華或平價的食材都有提供，最便宜只要$490就能吃到😍店內也有販售冷凍湯底可以作參考～餐後會上桃膠甜湯☺️客人很多記得要先訂位！🔞未滿十八歲禁止飲酒🔞 #4foodie #4foodie台北 #4foodie南京復興站 #梁湯良湯 #松山區美食 #台北美食 #台北午餐 #台北晚餐 #台北火鍋 #南京復興 #南京復興美食 #港式煲鍋 #小巨蛋 #小巨蛋美食 #火鍋 #新開幕 #新店報報 #台灣美食 #4foodieforfoodie #4foodieintaipei #4orfoodie ©版權所有，不得轉載copyrights reserved」5月7日 22時04分