HyLifeporkTABLE代官山のインスタグラム(hylifepork) - 3月20日 17時09分

レシピあり！【保存📌】して作ってみて♩美味しそうと思った人は【いいね💓】

ハイライフポークを使って
「マスタードソースで食べるポークステーキ」を
@shiori_5110 さんに作っていただきました🧑‍🍳♩

ハイライフポークおすすめのステーキの焼き方3・3・6分の法則でしっとり柔らかい仕上がりに👩‍🍳♡
マスタードソースも癖になる味！ぜひ作ってみてください✨
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マスタードソースで食べるポークステーキ
【材料(2人分)】
・豚ロース(ハイライフポーク)(ステーキカット)(200g) 2枚
・塩、こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★粒マスタード 大さじ1

【作り方】
①豚ロース肉は常温に戻し、両面に塩、こしょうをふる。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ロース肉を入れてふたをして3分焼いたら、裏返して裏面も3分焼く。
③火を止めてそのまま6分おき、お肉を取り出す。
④フライパンの余分な油を拭き取り、★を入れて煮立たせる。
⑤お肉をカットして盛り付け、ソースをたっぷりつけて食べて下さい♩

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日本の皆さま向けに、安心安全でおいしい豚肉をお届けしている、
ハイライフポーク公式アカウントです。ハイライフポークを使ったさまざまなレシピや皆さまの豚肉料理を紹介しております。
ぜひ皆様も #ぶたごはん を付けて投稿してくださいね♪
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