猫沢エミさんのインスタグラム写真 - (猫沢エミInstagram)「〝和食〟と言ったって、我々も毎日会席料理食べているわけじゃもちろんないから、ローカルな日々の和食としてカレーライスにお味噌汁っていう組み合わせを提案してみた。セロリとにんじんの昆布浅漬け付きで。  昨日、13区の中華スーパー・タンフレールで調達した豚の挽肉を使って、ねこしきのイギリス風貧乏キーマカレーっぽいのを作る。ウスターソースはトンカツソースで代用。干しプラムを4つばかり刻んだのと、無花果とはちみつのヨーグルトを2さじ入れたら味がまとまった。  彼、喜んだでしょうって? ええ、そりゃもう。洋食域の和食は、だいたいどのメニューもフランス人は大抵どストライクです。  #猫沢飯 #ねこしき #猫パリ #猫沢エミのインターナショナル五十路ライフシフト  #猫沢エミリーパリへ行く  #猫パリ」3月10日 6時08分 - necozawaemi

猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 3月10日 06時08分


〝和食〟と言ったって、我々も毎日会席料理食べているわけじゃもちろんないから、ローカルな日々の和食としてカレーライスにお味噌汁っていう組み合わせを提案してみた。セロリとにんじんの昆布浅漬け付きで。

昨日、13区の中華スーパー・タンフレールで調達した豚の挽肉を使って、ねこしきのイギリス風貧乏キーマカレーっぽいのを作る。ウスターソースはトンカツソースで代用。干しプラムを4つばかり刻んだのと、無花果とはちみつのヨーグルトを2さじ入れたら味がまとまった。

彼、喜んだでしょうって? ええ、そりゃもう。洋食域の和食は、だいたいどのメニューもフランス人は大抵どストライクです。

#猫沢飯 #ねこしき #猫パリ #猫沢エミのインターナショナル五十路ライフシフト #猫沢エミリーパリへ行く #猫パリ


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2022/3/10

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