猫沢エミさんのインスタグラム写真 - (猫沢エミInstagram)「東京へ戻って帰国するまでの日々が激烈だったものだから、盛岡デイズupも中途半端なまま放置するしかなかったわけで。じゃじゃじゃじゃーん✨夢にまで見た、焼きウニ。しかも大盛り。〆にこいつを焼きウニごはんに。極上のあら汁と一緒にな😍 フランスのウニって、ほとんど身がないんですよ……だから、パリで何度も脳内反芻していた。焼きたてのウニを思う様ごはんにのせてかっこむのを。ウニ魂、成仏しました🙏✨ うわさの吉浜食堂 @kippinsyokudou （キッピン、と読みます）で、盛岡デイズ最後の夜を、べっちと日本酒きこしめる。女将のまゆさんが、かわいいったらない🥰　猫沢拙著の読み手さんでもありました。まゆさん、拙著の真摯なご拝読と100万ボルトの笑顔、ありがとうございました。漁師でシェフのカッコいい夫ヒロさんと営む北の素敵食堂。盛岡のポテンシャル、民度の高さ、まさに白目(꒪⌓꒪)‼️ ここは田舎や地方都市じゃないんですよ。盛岡、という世界で唯一無二の文化都市です。盛岡でお会いしたみなさん、本当にありがとうございました😊みんな優しくてのんびりしていて、どこかすっとぼけた味わいのある、美しい東北人でした👏♥️ べっち @tanabemayumi 素晴らしいオーガナイズを心からありがとう😊 #盛岡デイズ　#東京下町時間」11月29日 17時17分