猫沢エミさんのインスタグラム写真 - (猫沢エミInstagram)「マニュの笑顔がいいね✨ パリで借りる約束をしているアパルトマンの大家さんでもあり、石鹸アーティストでもあるアリソン @savonnierpatissier が、その借りる予定のアパルトマンでディネしましょってことになり、昨日お誕生日のゆみこちゃんも一緒にお邪魔したナイトその1。アリソンは元パティシエールだったのだけど、当然お料理の基礎もきっちり持ってる。彼女の焼く、グラタン・ドフィノワよりおいしいやつを私は知りません。 2kgのじゃがいもを薄くスライスして、低温二段階の火で１時間半じっくり焼くのだそう。冒頭のマニュは、舞台美術のテクニシャンでナント在住のアリソンの友達。パリでヴァカンス中。ゆるゆるとパテやナッツでアペロが始まり、話もつきない夏のパリのディネのはじまり❤︎ #パリンピック2021 #猫パリ」8月9日 16時07分