utoshのインスタグラム(utosh) - 2月20日 22時36分

【レシピ画像付】丸ごとキウイのフルーツサンド

こんにちは🙋🏻

みんな大好きフルーツサンド！
家で食べると幸せな気分になります。何度つくっても幸せ。
ボリュームのあるおやつなんですが、ぺろりと食べれちゃいます！

食パン2枚をペロリと食べちゃうので、サンドイッチ用の10枚薄切りが僕は好き。

フルーツのフレッシュさを存分に味わえますよ！


今日の主役はこれに決まり👍🏻✨


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✔️〈この料理のポイント〉
・生クリームの固さがポイントで、お店で売ってるフルーツサンドはこの生クリームにマスカルポーネやクリームチーズなど組み合わせて深みのある味、固さを出しています。さらに濃厚に美味しく仕上げたい方はお試しください。

・それと、とにかくフルーツサンドは【詰め方】と【切り方】がポイント。スライド画像でやり方を乗せていますので、確認して下さい！
保存してね！笑



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▶︎ @utosh

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レシピはこちら↓
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丸ごとキウイのフルーツサンド（2人分）

【材料】
食パン （8〜10枚切り） 4枚
キウイ　2個
オレンジ 2個

生クリーム 200ml
砂糖　25g（大さじ2と1/2）


【作り方】
（1）食パンの耳を正方形になるように切り落としす。キウイ、オレンジは皮を包丁で剥く。オレンジは縦に4等分にする。

（2）ボウルに生クリームと砂糖を入れて、ハンドミキサーで固めに泡立てる（下に氷をあてて冷やしながら）。

（3）食パンに生クリームを塗り、真ん中にキウイ、その角にむかって1/4のオレンジを4つ乗せて、さらに上から生クリームをのせて、食パンを乗せ、ラップに包み、冷蔵庫で3時間以上冷やす。

（4）よく冷えたら取り出して、お湯で温めて水気を拭き取った包丁で斜め45°の対角線になるように十字に切る（１度切るたびに包丁についたクリームを拭き取り、お湯で温めて、水気を拭き取る）。
お皿に盛りつけて完成。

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ぜひ作ってくださいね！

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今日の主役は何かな？誰かな？
食べる人も作る人も楽しい、
みんなが主役になるごはん・主役飯！
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#フルーツサンド #キウイレシピ #オレンジレシピ #サンドイッチ

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