べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 2月10日 16時08分
【市松柄の生チョコ】
2月14日はバレンタインデー❤️レンチン簡単5分で作れる簡単生チョコをご紹介!「すこやか桑青汁」を使って大人気のあの模様に仕上げました😊
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《材料》(型の目安 10×10cm箱分)
板チョコ・・・2枚(100g)
生クリーム・・・大さじ3
ココアパウダー・・・適量
すこやか桑青汁・・・1包
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《作り方》
①板チョコは細かく割り、耐熱ボウルに生クリームと一緒に入れ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で1分程度加熱します。
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②1をよく混ぜてチョコを溶かします。
※粒が残るようなら様子を見ながら少しずつ追加で加熱をしてください。
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③型にラップをぴったりと敷き、2を流し入れて底を軽くたたいて空気を抜いて、冷蔵庫で2時間程度冷やし固めます。
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④3を切り分け、半分にココアパウダー、もう半分に「すこやか桑青汁」をまぶして、箱等に交互に並べます。
※切り分ける時に、4辺をカットするときれいに仕上がり、箱にも入れやすくなります。
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*お好みで、ラム酒を入れてください。
*電子レンジで加熱しすぎると分離してしまうので、生クリームが温まったら余熱で混ぜながら溶かしてください。
*チョコは、ミルク・ブラックなど、お好みでお選びください。
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2021/2/10