三島葉子のインスタグラム(mishima_yoko) - 12月18日 00時12分
【Tokyo】そのお店は日本橋室町にある。後藤大輔シェフの新しいお店「DA GOTO」。シェフには何のご縁か、助けてもらってばかり。きっと前世で私が助けてあげたに違いない(笑)
今日のお料理はどれも素晴らしくて、中でも手打ちのなんちゃらパスタに自家製サルシッチャとイタリア白菜のソースにトリュフ!食材のイイトコロをグッと引き出したこの一皿が絶品でした✨あぁ、また食べたい!
後藤シェフ、なんちゃらパスタって何て言うパスタでしたっけ?そうだ、それを訊きにまた行ってこよう。
今夜は若井先生と美味しいデートでした😋
#日本橋室町
#DAGOTO @da_goto
#後藤大輔 シェフ
#若井めぐみ 先生 @megumi_wakai
#イタリアン
#三島葉子
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2020/12/18