yunaのインスタグラム(yuna921) - 11月5日 18時46分



#レシピあり
#まとめて投稿
#ひとりごはん
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🍚れんこんバーグ
アボカドサラダ
さつまいもの甘煮
明太ごはん
大根サラダ
ほうれん草のお味噌汁
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🍚ニラと桜えびのチヂミ
豚肉とニンニクの芽の炒め物(レシピ↓)
トマトとチーズと大葉のごま和え
大根とカニかまのサラダ
梅きゅうり
中華粥
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コタツ出しました⛄
あったか~い😍
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🍳【豚肉とニンニクの芽の炒め物】3~4人分
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🥕材料
豚肉の小間切れ 300g
ニンニクの芽 1束
生姜のみじん切り 大さじ1
にんにくのみじん切り 大さじ1
ごま油 大さじ1
〇醤油 小さじ1
〇酒 小さじ1
〇塩コショウ 少々
〇片栗粉 小さじ2
★醤油 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★オイスターソース 大さじ1
★砂糖 大さじ1/2
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🥕つくりかた
①★は混ぜておく。ニンニクの芽は5㎝の長さに切り、サッと下茹でする。豚肉と〇をボウルに入れて混ぜておく。
②フライパンにごま油と生姜のみじん切り、ニンニクのみじん切りを入れて火をつける。香りがしてきたら①の豚肉を入れて炒める。
③肉の色が変わったらニンニクの芽を入れ、★をジャーっと入れて炒めたら出来上がりです♪
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2020/11/5

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