Eataly Brasilさんのインスタグラム写真 - (Eataly BrasilInstagram)「O Bistecca abre hoje para o jantar das 19h às 22h, com fechamento da porta às 21h. Um dos pratos icônicos do restaurante é o Shoulder Steak. ⠀ Popularmente conhecido no Brasil como raquete ou miolo de paleta, o Shoulder Steak é valorizado por sua suculência e maciez, mesmo sendo uma opção mais saudável com baixo teor de gordura. ⠀ Experimente este e outros cortes especiais de carne no Bistecca. Ti aspettiamo. ⠀ #eatalybr #dicaeatalysp #shouldersteak」9月13日 4時01分