4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 8月25日 13時06分

📍Taipei, Taiwan
logy / Tasting Menu / $3750
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌕
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕
🗺台北市大安區安和路一段109巷6號
🚇捷運信義安和站2號出口
☎(02)2700-0509
⏰週一週二公休 週三至週日12:00-15:00 18:00-22:30
🍽2020.07.26到訪用餐
💡補充💡昨天熱騰騰從米其林一星升等至二星的logy,主廚為來自日本北海道的田原諒悟，來到台灣後在台灣尋找著在地食材，並用自身技巧，發揮創作✨先恭喜主廚 @ryogotahara 跟logy團隊 @logy.tw 🥳🥳🥳這次吃的版本是夏季的菜色，總共有10道菜，包含7道鹹點與3道甜品😋這次菜單清爽開胃，以第一道搭配海膽、白蘆筍做為開始，第二道的烏魚子搭配軟絲、芒果，夏季水果的熟度為整道菜添加了甜度🥭這次主菜為澳洲小羔羊，不吃羊的則是換成豬肉，甜點我個人蠻喜歡的，以水蜜桃搭配紫蘇冷湯，非常清爽但香氣濃郁💚最後再上一道招牌可可汁愛玉做為夏季菜單的結尾👍🏻
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