KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「朝ごはんにぴったり🌤「ふわふわ卵」レシピ5選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『朝ごはんにスクランブルエッグのオープンサンド』 . 調理時間：15分費用：100円程度 . 【材料】 1人前イングリッシュマフィン　1個 . ----- スクランブルエッグ ----- 卵　2個ピザ用チーズ　30g 牛乳　大さじ2 鶏ガラスープの素　小さじ1/2 白こしょう　ふたつまみ . サラダ油　大さじ1/2 ロメインレタス　2枚 . ----- ソース ----- マヨネーズ　大さじ1 ケチャップ　大さじ1 . パセリ（乾燥）　適量 . 【手順】 1. イングリッシュマフィンは厚さ半分に切り、オーブントースターで焼き目が付くまで4分ほど焼きます。 2. ソースを作ります。ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。 3. スクランブルエッグを作ります。別のボウルにスクランブルエッグの材料を入れて混ぜ合わせます。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、弱火にしてかき混ぜながら加熱します。 5. ピザ用チーズが溶け、半熟状になったら火から下ろします。 6. 1にロメインレタスを半分にちぎって敷き、5を盛り付けます。2をかけ、パセリを散らし、お皿に盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 . ②『レンジで簡単チーズオムレツ』 . 調理時間：10分費用：100円程度 . 【材料】 1人前卵　2個ピザ用チーズ　30g ①牛乳　大さじ2 ①塩こしょう　ふたつまみケチャップ　大さじ1 パセリ（乾燥）　適量 . ----- 付け合わせ ----- ベビーリーフ　30g ミニトマト　2個 . 【手順】 1. ボウルに卵を割り入れ、ピザ用チーズと①を加えて、混ぜ合わせます。 2. 耐熱ボウルにラップを敷き1を流し込みます。500Wの電子レンジで1分程加熱し、かき混ぜます。再度500Wの電子レンジで1分30秒程、上澄みが半熟状になるまで加熱します。 3. 取り出し、手前から巻き、両端をねじってラップの口を留めます。 4. ベビーリーフとミニトマトをのせたお皿に3を盛り付け、ケチャップとパセリをかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。卵をラップで包む際熱いので、火傷しないよう気を付けてください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかり加熱し卵の生食を避けてください。 . ③『ふわふわタマゴのサンドイッチ』 . 調理時間：20分費用：100円程度 . 【材料】 1人前食パン（8枚切）　2枚卵　2個水　適量塩　小さじ1/2 冷水　適量 ①マヨネーズ　大さじ1 ①塩　ふたつまみ ①白こしょう　ふたつまみ有塩バター　10g パセリ（乾燥）　適量 . 【手順】 1. 鍋に水、ゆで卵用の塩、卵を入れ、強火で加熱し沸騰したら中火で10分加熱します。茹で上がったら、冷水に入れて冷まし、殻を剥きます。 2. ボウルにザルを重ねて1をヘラで潰します。 3. ①を加えてよく混ぜます。 4. 食パンはキツネ色になるまでトースターで4分焼きます。 5. バターを塗り、4を挟み2等分にカットし、パセリをトッピングして完成です。 . 【コツ・ポイント】お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。塩加減は、お好みで調整してください。卵をゆでる際に塩を入れことで殻にヒビが入りにくくなりますが、省いてもお作りいただけます。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #朝食 #朝ごはん #おうちカフェ #おうち時間」6月21日 10時01分