4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 6月19日 14時51分

👩🏻‍🍳4foodie廚房Kitchen👩🏻‍🍳
最近網路很紅的珍珠奶茶果凍，決定來做做看🤣
美味程度：🌕🌕🌕🌑🌑
製作難度：🌕🌗🌑🌑🌑
療癒程度：🌕🌕🌕🌕🌕
再做一次：🌕🌕🌑🌑🌑
💡製作步驟💡你只需要一杯珍奶和果凍粉🤩選一杯珍奶，我是買美國聖瑪莉 @sunmerryus 的黑糖珍珠鮮奶製作(650ml)，加熱後加入果凍粉(看網路說建議加6.5g，但我各人覺得可以加多一點差不多加至7g-10g) 然後攪拌均勻至融化～放涼後倒入原本的杯子裡，放進冷藏2小時！覺得美國聖瑪莉的黑糖珍珠鮮奶有點厲害，放置兩個小時的黑糖珍珠吃起來還是Q的🤣但放隔夜後的珍珠當然就硬掉了～ @unitheakita 一直搗亂😤 第二個影片是英文版

So I turned my boba milk into a jelly. It’s SUPER SIMPLE! I got a cup of brown sugar boba milk from Sunmerry Bakery (650ml) heated it up, added 7-8g of jelly powder (you can add gelatin as an alternative), stirred it thoroughly, let it cool down, poured it back to the original cup, and left it in the fridge for 2 hours! Watch second video for English subtitles 😗

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