一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 12月6日 16時06分
混ぜるだけ!
簡単スパイス料理でワンランクアップ。
トマトのコリアンダーソース。
トマトピューレ(なければ水煮でも)100cc
コリアンダーパウダー 大1/2
塩 小1/3
オリーブオイル 大2
よく混ぜて、焼いたお肉に添えます。
流れ出た肉汁と合わせて、さっと加熱すればさらに旨味増!
クリスマスにどうぞ♡
こちらのお肉はラム肉をマリネして焼いたもの。
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2019/12/6