渡辺康啓さんのインスタグラム写真 - (渡辺康啓Instagram)「夏に東京へ、韓国料理を習いに行ってきました。インスタの写真がとてもきれいで、この先生なら間違いなさそうだな、と思って行ってみたところ、料理の見た目も味も申し分ない素晴らしさでした。その時に習ったキムチは特に印象的で、今もかかさず冷蔵庫に常備するお漬物の一つで、様々な野菜やハーブを加えてみたりと我流アレンジを加えつつ、楽しんでいます。他にもとうもろこし入りの参鶏湯や、チヂミなども習いましたが、全てに彼女のセンスが光っていました。ぜひ、この先生を福岡に招いて、福岡の皆さんたちにも知って頂きたいなと思い、今回特別にクラスを設けることができました。先生はキム・ナレさんといいます。https://www.plate8.net 今回は、レッスンの直前に一緒にソウルへ行き、食材や韓国オモニの知恵を持ち帰って皆さんに紹介するつもりです。今のところお教えする内容はこちら。・白菜の浅漬けキムチ・豚の赤いプルコギ・椎茸とエゴマの葉のチヂミ・大根の炊き込みご飯・季節のナムル数種・わかめスープ直前の韓国旅で内容はより良く変化するかもしれません。どうぞ楽しみになさってください。日程 11月10日 11時のクラス　満席 17時のクラス　満席 11月11日 11時のクラス　満席 19時のクラス　満席料金 10,000円（税、材料費込み）ご希望の日にち、時間、お名前、ご住所、当日連絡のつく携帯電話の番号を記載の上メールからお申し込みください。なお、食材調達の都合上、キャンセルはお受けいたしかねますので、ご了承ください。 wtnbyshr@me.com」10月18日 13時29分