Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 9月19日 00時05分

🇻🇪Empanadas🇻🇪 Ingredientes:
2 ½ tazas de Harina de Maíz
1 cda de Sal
4 cda de Azúcar
3 cdtas de Mantequilla
1 taza de Agua a temperatura ambiente
200 g. de Queso duro rallado o el relleno de tu preferencia
Aceite

Preparación:
-En un envase grande vierte el Agua a temperatura ambiente, la Sal, el Azúcar, la Harina y la Mantequilla. Amasa bien usando las manos hasta obtener una mezcla suave y uniforme. -Con la ayuda de una bolsa de plástico puesta en la superficie y colocando un poco de Aceite para que no se pegue, toma un poco de la masa y extiende hasta que quede delgada. -Encima coloca el Queso o el relleno que hayas escogido sobre la masa extendida. -Luego, dobla en forma de semicírculo con la ayuda de la bolsa, hasta cubrir el otro extremo y el relleno, dejando un margen de espacio. -Sella cada Empanada apretando un poco con los dedos y utiliza un envase redondo para cortar y obtener la forma de la Empanada. -Una vez listas, fríe en abundante Aceite caliente dándoles vuelta hasta que doren por ambos lados. -Escurre sobre papel absorbente y sirve caliente. -Si las preparas sube a tus historias y mencioname 😁

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