Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 9月11日 05時44分
🤤Donas rellenas de Nutella🤤
Ingredientes:
300 g de Harina
12 g de Levadura
150 mL de Leche
85 g de Azúcar
1 pizca de Sal
20 g de Mantequilla
1 Huevo
Nutella para rellenar
Preparación:
-Calienta la Leche y disuelve la Levadura.
-Añade poco a poco todos los ingredientes y amasa hasta que quede compacta y un poco pegajosa.
-Deja descansar hasta que doble su tamaño, con un trapo por encima para que no se reseque.
-Amasa de nuevo y estira con un rodillo hasta 1 centímetro de grosor.
-Corta en círculos y pon la Nutella en el medio de dos círculos. Presiona para cerrar.
-Deja descansar otra vez por unos minutos y mete al horno a 190° por unos 10 minutos, dependiendo del grosor.
-Cuando saques las Donas, las pintas con Mantequilla derretida y espolvorea con Azúcar o azúcar glass y canela (este último paso es opcional).
-También puedes hacer bolas rellenas y freírlas o colocarlas al horno.
Si las preparan me pasan fotos de cómo les quedaron 😁. ¡Disfruten! -
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- 📸: @jackiecazacu
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2019/9/11